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  • Morceau : Filet de boeuf
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : 1x220g
  • Prix : 77,40€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 à 4 minutes de chaque côté
  • Le filet de boeuf Premium Angus d'Argentine. Merveilleusement tendre, ce filet a une saveur intense et profonde qui fait sensation. Le filet est le muscle le plus tendre de tous. Primés pour cette raison, nos steaks au filet offrent une expérience gustative délicieuse. Si vous les souhaitez tendres, vous allez adorer cette coupe!
€17.02
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  • Morceau : Entrecôte Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 101,44€/Kg 120,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 5 à 6 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€55.79 €66.00
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  • Morceau : Picanha de boeuf
  • Origine : Argentine - Uruguay - Angus Premium
  • Format : Muscle entier d'environ 1kg - 1,4kg le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.
  • Prix : 36,99€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller au barbecue, à poêler 4 à 6 minutes de chaque côté ; Au four : enfournez-le 15 à 20 minutes à 180°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Une coupe qui a fait sa réputation en Amérique du Sud car elle convient à leur style de cuisson au grill (chuarrascos). La couverture de graisse qui recouvre la viande crée des saveurs succulentes dans la coupe.
€51.78
Aperçu { "id":4530204541009, "title":"Picanha Angus Premium Nourri à l'herbe Entière ±1,4kg","handle":"picanha-angus-premium-nourri-a-l-herbe-entiere", "description":"Une coupe qui a fait sa réputation en Amérique du Sud car elle convient à leur style de cuisson au grill (chuarrascos). La couverture de graisse qui recouvre la viande crée des saveurs succulentes dans la coupe.", "published_at":"2021-04-20T10:32:13", "created_at":"2020-03-16T13:55:01", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":5178, "price_min":5178, "price_max":5178, "price_varies":false, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[41411325558969], "variants":[{"id":41411325558969,"title":"± 1,4kg Angus Premium","option1":"± 1,4kg Angus Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Picanha Angus Premium Nourri à l'herbe Entière ±1,4kg - ± 1,4kg Angus Premium","public_title":"± 1,4kg Angus Premium","options":["± 1,4kg Angus Premium"],"price":5178,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/picanha-angus-premium-nourri-a-lherbe.jpg?v=1622966477","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/picanha-angus-premium-nourri-a-lherbe-2.jpg?v=1622966482"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/picanha-angus-premium-nourri-a-lherbe.jpg?v=1622966477", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/picanha-angus-premium-nourri-a-l-herbe-entiere"}
  • Morceau : Entrecôte Extra Premium Wagyu maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Wagyu
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 127,75€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 6 à 8 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Nous sommes fiers de vous présenter une des meilleures viandes du monde sans conteste. Cette viande de haute qualité nous vient d’Espagne. Les bêtes ont une alimentation naturelle et digeste, ce qui contribue à la tranquillité et au bien-être des animaux. Ils ont en permanence accès à un fourrage d’excellente qualité. Quant à la viande, elle mérite clairement sa distinction éminente parmi les viandes d’excellence. En une phrase, avec une graisse absolument saine à la consommation, elle est tendre, juteuse et avec sa forte teneur en acides gras insaturés comme les acides oléiques, elle aide à prévenir de nombreuses maladies !
€70.26
Aperçu { "id":4631312662609, "title":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J","handle":"entrecote-ribeye-extra-premium-xxl-wagyu-maturee-35j", "description":"Nous sommes fiers de vous présenter une des meilleures viandes du monde sans conteste. Cette viande de haute qualité nous vient d’Espagne. Les bêtes ont une alimentation naturelle et digeste, ce qui contribue à la tranquillité et au bien-être des animaux. Ils ont en permanence accès à un fourrage d’excellente qualité. Quant à la viande, elle mérite clairement sa distinction éminente parmi les viandes d’excellence. En une phrase, avec une graisse absolument saine à la consommation, elle est tendre, juteuse et avec sa forte teneur en acides gras insaturés comme les acides oléiques, elle aide à prévenir de nombreuses maladies !", "published_at":"2021-08-17T12:40:51", "created_at":"2020-06-17T12:14:31", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":7026, "price_min":7026, "price_max":33342, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32384276234321,32383034228817,40681753149625,40681773465785,40681778249913,40681780904121], "variants":[{"id":32384276234321,"title":"±550g Extra Premium","option1":"±550g Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±550g Extra Premium","public_title":"±550g Extra Premium","options":["±550g Extra Premium"],"price":7026,"weight":550,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32383034228817,"title":"±750g Extra Premium","option1":"±750g Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±750g Extra Premium","public_title":"±750g Extra Premium","options":["±750g Extra Premium"],"price":9581,"weight":750,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681753149625,"title":"±550g (x2) (-5%) Extra Premium","option1":"±550g (x2) (-5%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±550g (x2) (-5%) Extra Premium","public_title":"±550g (x2) (-5%) Extra Premium","options":["±550g (x2) (-5%) Extra Premium"],"price":13349,"weight":1100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681773465785,"title":"±750g (x2) (-5%) Extra Premium","option1":"±750g (x2) (-5%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±750g (x2) (-5%) Extra Premium","public_title":"±750g (x2) (-5%) Extra Premium","options":["±750g (x2) (-5%) Extra Premium"],"price":18204,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681778249913,"title":"±550g (x4) (-13%) Extra Premium","option1":"±550g (x4) (-13%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±550g (x4) (-13%) Extra Premium","public_title":"±550g (x4) (-13%) Extra Premium","options":["±550g (x4) (-13%) Extra Premium"],"price":24450,"weight":2200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681780904121,"title":"±750g (x4) (-13%) Extra Premium","option1":"±750g (x4) (-13%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±750g (x4) (-13%) Extra Premium","public_title":"±750g (x4) (-13%) Extra Premium","options":["±750g (x4) (-13%) Extra Premium"],"price":33342,"weight":3000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/fp59s.jpg?v=1628423825"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/fp59s.jpg?v=1628423825", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/entrecote-ribeye-extra-premium-xxl-wagyu-maturee-35j"}
  • Morceau : Côte de boeuf Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x1kg - 1x1,4kg - 1x1,8kg
  • Prix : 90,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 7 à 8 minutes de chaque côté - Au four : saisir rapidement dans une poêle votre côte sur chaque face puis enfournez-la 20 minutes à 220°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€90.00
Aperçu { "id":2345875767377, "title":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J","handle":"cote-de-boeuf-premium-reserve-blonde-de-galice-maturee-35j", "description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XlwO2CaYYBo\" height=\"531\" width=\"944\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2018-11-12T00:20:51", "created_at":"2018-11-21T09:21:00", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":9000, "price_min":9000, "price_max":16200, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32619584782417,32488606433361,32581469700177], "variants":[{"id":32619584782417,"title":"±1kg Premium Reserve®","option1":"±1kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±1kg Premium Reserve®","public_title":"±1kg Premium Reserve®","options":["±1kg Premium Reserve®"],"price":9000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32488606433361,"title":"±1,4kg Premium Reserve®","option1":"±1,4kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±1,4kg Premium Reserve®","public_title":"±1,4kg Premium Reserve®","options":["±1,4kg Premium Reserve®"],"price":12600,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32581469700177,"title":"±1,8kg Premium Reserve®","option1":"±1,8kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±1,8kg Premium Reserve®","public_title":"±1,8kg Premium Reserve®","options":["±1,8kg Premium Reserve®"],"price":16200,"weight":1800,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/c50svk.jpg?v=1633421622","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/gl408.jpg?v=1633421672"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/c50svk.jpg?v=1633421622", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/cote-de-boeuf-premium-reserve-blonde-de-galice-maturee-35j"}
  • Morceau : Pluma de porc lomo
  • Origine : Espagne - Bellota Ibérique Premium
  • Format : 1x500g
  • Prix : 49,00€/Kg 51,97€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 8 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Pluma de porc lomo Ibérique de Bellota est une coupe de porc de qualité supérieure remplie d'une saveur exquise. Cette partie du porc est généreusement marbrée de graisse qui fond et imprègne la viande d'une saveur tendre et succulente. Ajoutez du sel et du poivre et faites griller à feu moyen-élevé afin de créer une délicieuse croûte dorée.
€24.50 €25.98
Aperçu { "id":2624917405777, "title":"Pluma de Porc Bellota Ibérique Fraîche 500g","handle":"pluma-de-porc-bellota-iberique-fraiche-500g", "description":"\u003ciframe width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6GFnY3orPCY\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\nLa Pluma de porc lomo Ibérique de Bellota est une coupe de porc de qualité supérieure remplie d'une saveur exquise.  Cette partie du porc est généreusement marbrée de graisse qui fond et imprègne la viande d'une saveur tendre et succulente. Ajoutez du sel et du poivre et faites griller à feu moyen-élevé afin de créer une délicieuse croûte dorée.", "published_at":"2020-03-21T23:24:44", "created_at":"2019-02-11T20:32:44", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":2450, "price_min":2450, "price_max":8220, "price_varies":true, "compare_at_price":2598, "compare_at_price_min":2598, "compare_at_price_max":9354, "compare_at_price_varies":true, "all_variant_ids":[21998174142545,32538798817361,40675534569657], "variants":[{"id":21998174142545,"title":"± 1x500g","option1":"± 1x500g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pluma de Porc Bellota Ibérique Fraîche 500g - ± 1x500g","public_title":"± 1x500g","options":["± 1x500g"],"price":2450,"weight":500,"compare_at_price":2598,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32538798817361,"title":"± 1x500g (x2) (-5%)","option1":"± 1x500g (x2) (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pluma de Porc Bellota Ibérique Fraîche 500g - ± 1x500g (x2) (-5%)","public_title":"± 1x500g (x2) (-5%)","options":["± 1x500g (x2) (-5%)"],"price":4655,"weight":1000,"compare_at_price":4937,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40675534569657,"title":"± 1x500g (x4) (-10%)","option1":"± 1x500g (x4) (-10%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pluma de Porc Bellota Ibérique Fraîche 500g - ± 1x500g (x4) (-10%)","public_title":"± 1x500g (x4) (-10%)","options":["± 1x500g (x4) (-10%)"],"price":8220,"weight":2000,"compare_at_price":9354,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/pluma-de-porc-extra-iberique-fraiche.jpg?v=1622965783","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/cote-de-porc-premiere-iberique-fraiche-2_62fc114e-53ae-4208-9f53-52e084c5c9f9.jpg?v=1628330638"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/pluma-de-porc-extra-iberique-fraiche.jpg?v=1622965783", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/pluma-de-porc-bellota-iberique-fraiche-500g"}
  • Morceau : Faux-filet Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x400g - 1x500g
  • Prix : 70,20€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 à 4 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Pièce de Faux-filet Blonde de Galice de Qualité supérieure à griller maturée 35 jours minimums.
€31.20
Aperçu { "id":4547519938641, "title":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J","handle":"faux-filet-premium-reserve-xxl-blonde-de-galice-maturee-35j", "description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XlwO2CaYYBo\" height=\"531\" width=\"944\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-02-02T20:16:26", "created_at":"2020-04-04T10:05:37", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":3120, "price_min":3120, "price_max":13728, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32561065459793,32561065853009,40756438859961,40756467269817,40756470775993,40756473036985], "variants":[{"id":32561065459793,"title":"±400g Premium Reserve®","option1":"±400g Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±400g Premium Reserve®","public_title":"±400g Premium Reserve®","options":["±400g Premium Reserve®"],"price":3120,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32561065853009,"title":"±500g Premium Reserve®","option1":"±500g Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±500g Premium Reserve®","public_title":"±500g Premium Reserve®","options":["±500g Premium Reserve®"],"price":3900,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40756438859961,"title":"±400g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option1":"±400g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±400g (x2) (-5%) Premium Reserve®","public_title":"±400g (x2) (-5%) Premium Reserve®","options":["±400g (x2) (-5%) Premium Reserve®"],"price":5928,"weight":800,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40756467269817,"title":"±500g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option1":"±500g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±500g (x2) (-5%) Premium Reserve®","public_title":"±500g (x2) (-5%) Premium Reserve®","options":["±500g (x2) (-5%) Premium Reserve®"],"price":7410,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40756470775993,"title":"±400g (x4) (-12%) Premium Reserve®","option1":"±400g (x4) (-12%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±400g (x4) (-12%) Premium Reserve®","public_title":"±400g (x4) (-12%) Premium Reserve®","options":["±400g (x4) (-12%) Premium Reserve®"],"price":10982,"weight":1600,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40756473036985,"title":"±500g (x4) (-12%) Premium Reserve®","option1":"±500g (x4) (-12%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±500g (x4) (-12%) Premium Reserve®","public_title":"±500g (x4) (-12%) Premium Reserve®","options":["±500g (x4) (-12%) Premium Reserve®"],"price":13728,"weight":2000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/f30z.jpg?v=1629109563"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/f30z.jpg?v=1629109563", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/faux-filet-premium-reserve-xxl-blonde-de-galice-maturee-35j"}
  • Morceau : Entrecôte Premium Sélection maturée 35 jours minimum
  • Origine : Allemagne - Simmental
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 77,09€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 5 à 8 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Simmental est une race originaire de Bavière. Elevés dans les régions montagneuses et vallonnées du centre-sud de l'Allemagne, au contact de la nature, ces bovins sont nourris principalement d'herbe et de fourrage lors de leurs pâturages. Sa viande a la bonne quantité de graisse qui donne une saveur intense et tenace.
€42.40
Aperçu { "id":6332093169849, "title":"Entrecôte Premium Sélection XXL Simmental Maturée 35J","handle":"entrecote-premium-selection-xxl-simmental-maturee-35j", "description":"Race originaire de Bavière, elle est élevée dans les régions montagneuses et vallonnées du centre-sud de l'Allemagne. Cultiver au contact de la nature valorise la viande de ces bovins nourris principalement d'herbe et de fourrage lors de leurs pâturages. Simmental a la bonne quantité de graisse qui donne une saveur intense et tenace à la viande.", "published_at":"2021-08-16T14:39:44", "created_at":"2021-02-21T11:35:36", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":4240, "price_min":4240, "price_max":20121, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[39104841580729,39104841613497,39104841646265,39104841679033,40757748105401,40757749350585], "variants":[{"id":39104841580729,"title":"±550g Premium Sélection","option1":"±550g Premium Sélection","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Premium Sélection XXL Simmental Maturée 35J - ±550g Premium Sélection","public_title":"±550g Premium Sélection","options":["±550g Premium Sélection"],"price":4240,"weight":550,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39104841613497,"title":"±750g Premium Sélection","option1":"±750g Premium Sélection","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Premium Sélection XXL Simmental Maturée 35J - ±750g Premium Sélection","public_title":"±750g Premium Sélection","options":["±750g Premium Sélection"],"price":5782,"weight":750,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39104841646265,"title":"±550g (x2) (-5%) Premium Sélection","option1":"±550g (x2) (-5%) Premium Sélection","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Premium Sélection XXL Simmental Maturée 35J - ±550g (x2) (-5%) Premium Sélection","public_title":"±550g (x2) (-5%) Premium Sélection","options":["±550g (x2) (-5%) Premium Sélection"],"price":8056,"weight":1100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39104841679033,"title":"±750g (x2) (-5%) Premium Sélection","option1":"±750g (x2) (-5%) Premium Sélection","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Premium Sélection XXL Simmental Maturée 35J - ±750g (x2) (-5%) Premium Sélection","public_title":"±750g (x2) (-5%) Premium Sélection","options":["±750g (x2) (-5%) Premium Sélection"],"price":10987,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40757748105401,"title":"±550g (x4) (-13%) Premium Sélection","option1":"±550g (x4) (-13%) Premium Sélection","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Premium Sélection XXL Simmental Maturée 35J - ±550g (x4) (-13%) Premium Sélection","public_title":"±550g (x4) (-13%) Premium Sélection","options":["±550g (x4) (-13%) Premium Sélection"],"price":14755,"weight":2,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40757749350585,"title":"±750g (x4) (-13%) Premium Sélection","option1":"±750g (x4) (-13%) Premium Sélection","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Premium Sélection XXL Simmental Maturée 35J - ±750g (x4) (-13%) Premium Sélection","public_title":"±750g (x4) (-13%) Premium Sélection","options":["±750g (x4) (-13%) Premium Sélection"],"price":20121,"weight":3000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/co40.jpg?v=1629199836"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/co40.jpg?v=1629199836", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/entrecote-premium-selection-xxl-simmental-maturee-35j"}
  • Morceau : Découpes de boeuf
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : 1x200g - 1x500g - 1x1kg
  • Prix : 29,99€/Kg 32,79€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 7 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Morceau de boeuf Premium Angus tendres et savoureuses, idéales pour une variété de ragoûts, de brochettes et plus encore.
€5.99 €6.55
Aperçu { "id":2868041449553, "title":"Découpes de Boeuf Premium Angus","handle":"decoupes-de-boeuf-premium-angus", "description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMorceau de boeuf Premium Angus tendres et savoureuses, idéales pour une variété de ragoûts, de brochettes et plus encore.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2019-04-16T20:45:43", "created_at":"2019-04-16T20:45:43", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":599, "price_min":599, "price_max":2699, "price_varies":true, "compare_at_price":655, "compare_at_price_min":655, "compare_at_price_max":2951, "compare_at_price_varies":true, "all_variant_ids":[22715120058449,32560913481809,40638751310009], "variants":[{"id":22715120058449,"title":"± 1x200g","option1":"± 1x200g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Découpes de Boeuf Premium Angus - ± 1x200g","public_title":"± 1x200g","options":["± 1x200g"],"price":599,"weight":200,"compare_at_price":655,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32560913481809,"title":"± 1x500g (-5%)","option1":"± 1x500g (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Découpes de Boeuf Premium Angus - ± 1x500g (-5%)","public_title":"± 1x500g (-5%)","options":["± 1x500g (-5%)"],"price":1454,"weight":500,"compare_at_price":1557,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40638751310009,"title":"± 1x1kg (-10%)","option1":"± 1x1kg (-10%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Découpes de Boeuf Premium Angus - ± 1x1kg (-10%)","public_title":"± 1x1kg (-10%)","options":["± 1x1kg (-10%)"],"price":2699,"weight":1000,"compare_at_price":2951,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/morceaux-de-boeuf-a-fondue-premium-angus.jpg?v=1622965810","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/morceaux-de-boeuf-a-fondue-premium-angus-2.jpg?v=1622965810"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/morceaux-de-boeuf-a-fondue-premium-angus.jpg?v=1622965810", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/decoupes-de-boeuf-premium-angus"}
  • Morceau : Noix d’entrecôte
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : 1x250g - 1x350g
  • Prix : 58,74€/Kg 74,22€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 minutes de chaque côté
  • Marbled beef vous propose son produit phare la noix d'entrecôte Premium Angus d'Argentine entièrement nourri à l’herbe. Un triomphe des producteurs argentins. Offrant un goût, une texture et une tendresse sublime, ainsi que des arômes intenses, vieillis et secs. Aussi appelé le Beauty Steak (magnifique sur une assiette). À grain fin, au goût prononcé et généreusement marbré, vous pouvez vous attendre à un goût de bœuf robuste.
€14.68 €18.55
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À grain fin, au goût prononcé et généreusement marbré, vous pouvez vous attendre à un goût de bœuf robuste.", "published_at":"2020-01-14T00:33:09", "created_at":"2020-01-14T00:33:09", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":1468, "price_min":1468, "price_max":17474, "price_varies":true, "compare_at_price":1855, "compare_at_price_min":1855, "compare_at_price_max":22080, "compare_at_price_varies":true, "all_variant_ids":[32428502089809,32494156873809,39696435118265,39696470835385,40622963196089,40623048032441,40629540454585,40629575024825], "variants":[{"id":32428502089809,"title":"± 1x250g","option1":"± 1x250g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Premium Angus Nourri à l'herbe - ± 1x250g","public_title":"± 1x250g","options":["± 1x250g"],"price":1468,"weight":250,"compare_at_price":1855,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32494156873809,"title":"± 1x350g","option1":"± 1x350g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Premium Angus Nourri à l'herbe - 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  • Pack N°1 La Pampa ANGUS (-5%)
  • Origine : Argentine - Angus
  • Format : 2,7kg (4x250g Noix d’entrecôte ; 2x250g Faux-filet ; 8x150g Pavé coeur de rumsteak)
  • Prix : 112,92€ à l'unité
  • Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
€114.53
Aperçu { "id":4523001315409, "title":"Pack N°1 - La Pampa ANGUS (-5%)","handle":"pack-n-1-la-pampa-angus-5", "description":"", "published_at":"2020-07-01T15:10:06", "created_at":"2020-03-05T21:56:54", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":11453, "price_min":11453, "price_max":11453, "price_varies":false, "compare_at_price":10456, "compare_at_price_min":10456, "compare_at_price_max":10456, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[31953573544017], "variants":[{"id":31953573544017,"title":"± 2,7kg La Pampa ANGUS (-5%)","option1":"± 2,7kg La Pampa ANGUS (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Pack N°1 - La Pampa ANGUS (-5%) - ± 2,7kg La Pampa ANGUS (-5%)","public_title":"± 2,7kg La Pampa ANGUS (-5%)","options":["± 2,7kg La Pampa ANGUS (-5%)"],"price":11453,"weight":2500,"compare_at_price":10456,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/pack-ndeg1-la-pampa-angus-5.jpg?v=1629839533"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/pack-ndeg1-la-pampa-angus-5.jpg?v=1629839533", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/pack-n-1-la-pampa-angus-5"}
  • Morceau : Carré d’Entrecôte Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x2,5kg - 1x3,5kg - 1x4,5kg
  • Prix : 87,68€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au four : 12 minutes par livre (500g) à 250° - Température à coeur de 40° - Arroser régulièrement
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Le bonheur pour tout les amateurs de viandes de tout les coins du monde. Le Noix d'entrecôte (Ribeye) est à partager en famille ou entre amis pour que vos convives soient épatés.
€219.20
Aperçu { "id":6088496742585, "title":"Carré d'Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J","handle":"carre-d-entrecote-ribeye-premium-reserve-blonde-de-galice-maturee-35j", "description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe width=\"944\" height=\"531\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XlwO2CaYYBo\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos carrés sont découpés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-04-11T00:08:49", "created_at":"2020-11-21T11:44:06", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":21920, "price_min":21920, "price_max":34327, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[37584913760441,37584913727673,40678589268153], "variants":[{"id":37584913760441,"title":"±2,5kg Premium Reserve®","option1":"±2,5kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Carré d'Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±2,5kg Premium Reserve®","public_title":"±2,5kg Premium Reserve®","options":["±2,5kg Premium Reserve®"],"price":21920,"weight":2500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":37584913727673,"title":"±3,5kg (-8%) Premium Reserve®","option1":"±3,5kg (-8%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Carré d'Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±3,5kg (-8%) Premium Reserve®","public_title":"±3,5kg (-8%) Premium Reserve®","options":["±3,5kg (-8%) Premium Reserve®"],"price":28234,"weight":3500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40678589268153,"title":"±4,5kg (-13%) Premium Reserve®","option1":"±4,5kg (-13%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Carré d'Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±4,5kg (-13%) Premium Reserve®","public_title":"±4,5kg (-13%) Premium Reserve®","options":["±4,5kg (-13%) Premium Reserve®"],"price":34327,"weight":4500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/rij59.jpg?v=1628422372","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/rsv48s_58fba2f1-c12c-4499-9dc2-d11e13d48dd7.jpg?v=1628422372"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/rij59.jpg?v=1628422372", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/carre-d-entrecote-ribeye-premium-reserve-blonde-de-galice-maturee-35j"}
  • Morceau : Côte de porc première détalonné et manchonné
  • Origine : Espagne - Bellota Ibérique Premium
  • Format : 1x250g
  • Prix : 51,97€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 8 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Les connaisseurs de porc seront ravis de ces côtelettes ibériques très tendres. Combinant la saveur unique de noisette-sucré d’Iberico et la présentation exceptionnelle de chaque côtelette savamment taillée, ce porc ibérique est connu sous le nom de "Wagyu de porc" avec son persillage lourd, il est au-dessus et au-delà de tout ce que vous avez déjà goûté. Les côtelettes sont bien savoureuses et la viande a besoin de très peu de supplément pour rehausser sa saveur. Nous vous recommandons de choisir vos sauces et herbes avec soin, afin qu'elles fassent ressortir les saveurs naturelles.
€13.20
Aperçu { "id":2624465961041, "title":"Côte de Porc Première Bellota Ibérique Fraîche 250g","handle":"cote-de-porc-premiere-bellota-iberique-fraiche-250g", "description":"\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/U6Or6cRWO_s\" height=\"720\" width=\"1280\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003cp\u003eLes connaisseurs de porc seront ravis de ces côtelettes ibériques très tendres. Combinant la saveur unique de noisette-sucré d’Iberico et la présentation exceptionnelle de chaque côtelette savamment taillée, ce porc ibérique est connu sous le nom de \"Wagyu de porc\" avec son persillage lourd, il est au-dessus et au-delà de tout ce que vous avez déjà goûté. Les côtelettes sont bien savoureuses et la viande a besoin de très peu de supplément pour rehausser sa saveur. Nous vous recommandons de choisir vos sauces et herbes avec soin, afin qu'elles fassent ressortir les saveurs naturelles.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-02-21T11:25:02", "created_at":"2019-02-11T18:31:53", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":1320, "price_min":1320, "price_max":11042, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[21995767464017,32452341760081,40675414999225,40675421913273], "variants":[{"id":21995767464017,"title":"± 1x250g","option1":"± 1x250g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Porc Première Bellota Ibérique Fraîche 250g - ± 1x250g","public_title":"± 1x250g","options":["± 1x250g"],"price":1320,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32452341760081,"title":"± 1x250g (x2) (-3%)","option1":"± 1x250g (x2) (-3%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Porc Première Bellota Ibérique Fraîche 250g - ± 1x250g (x2) (-3%)","public_title":"± 1x250g (x2) (-3%)","options":["± 1x250g (x2) (-3%)"],"price":2519,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40675414999225,"title":"± 1x250g (x4) (-5%)","option1":"± 1x250g (x4) (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Porc Première Bellota Ibérique Fraîche 250g - ± 1x250g (x4) (-5%)","public_title":"± 1x250g (x4) (-5%)","options":["± 1x250g (x4) (-5%)"],"price":4937,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40675421913273,"title":"± 1x250g (x10) (-15%)","option1":"± 1x250g (x10) (-15%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Porc Première Bellota Ibérique Fraîche 250g - ± 1x250g (x10) (-15%)","public_title":"± 1x250g (x10) (-15%)","options":["± 1x250g (x10) (-15%)"],"price":11042,"weight":2500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/cote-de-porc-premiere-iberique-fraiche.jpg?v=1622965779","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/cote-de-porc-premiere-iberique-fraiche-2.jpg?v=1622965779"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/cote-de-porc-premiere-iberique-fraiche.jpg?v=1622965779", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/cote-de-porc-premiere-bellota-iberique-fraiche-250g"}
  • Morceau : Noix d’entrecôte
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : Noix d’entrecôte entière d'environ 3kg, le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.
  • Prix : 52,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 15 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Que diriez-vous du format entier de la noix d'entrecôte Premium Angus entièrement nourri à l’herbe? Vous voulez surprendre vos convives: Direction les Pampas d’Argentine. Le morceau entier peut être coupé en rôtis, en steaks.
€156.00
Aperçu { "id":2468784537681, "title":"Noix d'Entrecôte Premium Angus Nourri à l'herbe ±3kg","handle":"noix-dentrecote-premium-angus-nourri-a-l-herbe", "description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eQue diriez-vous du format entier de la noix d'entrecôte Premium Angus entièrement nourri à l’herbe? Vous voulez surprendre vos convives: Direction les Pampas d’Argentine. Le morceau entier peut être coupé en rôtis, en steaks.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-04-09T21:12:34", "created_at":"2018-12-30T22:21:54", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":15600, "price_min":15600, "price_max":15600, "price_varies":false, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[42045043441920], "variants":[{"id":42045043441920,"title":"± 3kg Angus Premium","option1":"± 3kg Angus Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Premium Angus Nourri à l'herbe ±3kg - ± 3kg Angus Premium","public_title":"± 3kg Angus Premium","options":["± 3kg Angus Premium"],"price":15600,"weight":3000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/noix-dentrecote-premium-angus-nourri-a-lherbe-entiere.jpg?v=1622965740"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/noix-dentrecote-premium-angus-nourri-a-lherbe-entiere.jpg?v=1622965740", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/noix-dentrecote-premium-angus-nourri-a-l-herbe"}
  • Morceau : Entrecôte Premium
  • Origine : Simmental - Bavière
  • Format : 1x400g - 1x500g
  • Prix : 27,00€/Kg 48,10€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La meilleure viande de l'Allemagne. Les bovins Simmental sont parmi les races bovines les plus importantes d'Allemagne. Ce sont des boeufs traditionnels élevés aujourd'hui dans la région alpine allemande. La viande de bœuf Simmental est épicée, aromatique et enrichit la carte de nombreux restaurants gastronomiques.
€10.80 €19.24
Aperçu { "id":4356623302737, "title":"Entrecôte Simmental Premium","handle":"entrecote-simmental-premium", "description":"La meilleure viande de l'Allemagne. Les bovins Simmental sont parmi les races bovines les plus importantes d'Allemagne. Ce sont des boeufs traditionnels élevés aujourd'hui dans la région alpine allemande. La viande de bœuf Simmental est épicée, aromatique et enrichit la carte de nombreux restaurants gastronomiques.", "published_at":"2020-11-13T10:03:45", "created_at":"2019-11-08T01:18:46", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":1080, "price_min":1080, "price_max":2565, "price_varies":true, "compare_at_price":1924, "compare_at_price_min":1924, "compare_at_price_max":4569, "compare_at_price_varies":true, "all_variant_ids":[39106512978105,31163389902929,39106514354361,32494019379281], "variants":[{"id":39106512978105,"title":"± 1x400g","option1":"± 1x400g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Simmental Premium - ± 1x400g","public_title":"± 1x400g","options":["± 1x400g"],"price":1080,"weight":400,"compare_at_price":1924,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":31163389902929,"title":"± 1x500g","option1":"± 1x500g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Simmental Premium - ± 1x500g","public_title":"± 1x500g","options":["± 1x500g"],"price":1350,"weight":500,"compare_at_price":2405,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39106514354361,"title":"± 1x400g (x2) (-5%)","option1":"± 1x400g (x2) (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Simmental Premium - ± 1x400g (x2) (-5%)","public_title":"± 1x400g (x2) (-5%)","options":["± 1x400g (x2) (-5%)"],"price":2052,"weight":800,"compare_at_price":3655,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32494019379281,"title":"± 1x500g (x2) (-5%)","option1":"± 1x500g (x2) (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Simmental Premium - ± 1x500g (x2) (-5%)","public_title":"± 1x500g (x2) (-5%)","options":["± 1x500g (x2) (-5%)"],"price":2565,"weight":1000,"compare_at_price":4569,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/entrecote-simmental-premium.jpg?v=1622965938"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/entrecote-simmental-premium.jpg?v=1622965938", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/entrecote-simmental-premium"}
  • Pack N°2 - Excellence Premium (-5%)
  • Origine : France - USA - Argentine - Espagne
  • Format : 1,85kg (2x250g Noix d’entrecôte Angus ; 1x400g Entrecôte Charolais ; 1x550g Ribeye Blonde de Galice, 1x400g Noix d'entrecôte Black Angus)
  • Prix : 137,27€ à l'unité
  • Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
Épuisée
Aperçu { "id":6926010187961, "title":"Pack N°2 - Excellence Premium (-5%)","handle":"pack-n-2-excellence-premium-5", "description":"Colis de viande composé de viande d'excellence Black Angus, Angus, Blonde de Galice, Charolais.", "published_at":"2021-08-24T23:28:44", "created_at":"2021-08-24T23:16:18", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":13727, "price_min":13727, "price_max":13727, "price_varies":false, "compare_at_price":10456, "compare_at_price_min":10456, "compare_at_price_max":10456, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[40830026449081], "variants":[{"id":40830026449081,"title":"± 1,85kg Excellence Premium (-5%)","option1":"± 1,85kg Excellence Premium (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Pack N°2 - Excellence Premium (-5%) - ± 1,85kg Excellence Premium (-5%)","public_title":"± 1,85kg Excellence Premium (-5%)","options":["± 1,85kg Excellence Premium (-5%)"],"price":13727,"weight":1850,"compare_at_price":10456,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/5e0abfc9-2d76-4895-8ad4-adc259e9e09b.jpg?v=1630008652"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/5e0abfc9-2d76-4895-8ad4-adc259e9e09b.jpg?v=1630008652", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/pack-n-2-excellence-premium-5"}
  • Morceau : Ribs de porc frais Ibérique
  • Origine : Espagne - Bellota Ibérique Premium
  • Format : 1x800g
  • Prix : 19,50€/Kg 20,57€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 8 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Ribs de Porc Ibérique Bellota Ibérique Frais.
€15.60 €16.45
Aperçu { "id":4626113691729, "title":"Ribs de Porc (Travers) Bellota Ibérique Frais 800g","handle":"ribs-de-porc-travers-bellota-iberique-frais-800g", "description":"\u003ciframe width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/6GFnY3orPCY\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen\u003e\u003c\/iframe\u003e\nRibs de Porc Ibérique Bellota Ibérique Frais.", "published_at":"2020-06-11T20:42:34", "created_at":"2020-06-11T20:32:16", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":1560, "price_min":1560, "price_max":1560, "price_varies":false, "compare_at_price":1645, "compare_at_price_min":1645, "compare_at_price_max":1645, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32363187077201], "variants":[{"id":32363187077201,"title":"± 1x800g","option1":"± 1x800g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ribs de Porc (Travers) Bellota Ibérique Frais 800g - ± 1x800g","public_title":"± 1x800g","options":["± 1x800g"],"price":1560,"weight":800,"compare_at_price":1645,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/ribs-de-porc-iberique-frais.jpg?v=1622966738","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/cote-de-porc-premiere-iberique-fraiche-2_93e0456e-ee4b-4149-9220-6b23fc2855bc.jpg?v=1628330623"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/ribs-de-porc-iberique-frais.jpg?v=1622966738", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/ribs-de-porc-travers-bellota-iberique-frais-800g"}
  • Morceau : Filet de boeuf
  • Origine : Argentine - Uruguay - Angus Premium
  • Format : Muscle entier d'environ 2kg, le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.
  • Prix : 76,85€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 15 jours
  • Mode de cuisson : Saisir dans une poêle votre filet sur chaque face puis enfournez-le 30 à 40 minutes à 160°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Le filet de boeuf Premium Angus d'Argentine. Merveilleusement tendre, ce filet a une saveur intense et profonde qui fait sensation. Le filet est le muscle le plus tendre de tous. Primés pour cette raison, nos steaks au filet offrent une expérience gustative délicieuse. Si vous les souhaitez tendres, vous allez adorer cette coupe!
€153.70
Aperçu { "id":4478204641361, "title":"Filet de Boeuf Premium Angus Nourri à l'herbe Entier ±2kg","handle":"filet-de-boeuf-premium-angus-nourri-a-l-herbe-entier", "description":"\u003cdiv\u003eLe filet de boeuf Premium Angus d'Argentine. Merveilleusement tendre, ce filet a une saveur intense et profonde qui fait sensation. Le filet est le muscle le plus tendre de tous. Primés pour cette raison, nos steaks au filet offrent une expérience gustative délicieuse. Si vous les souhaitez tendres, vous allez adorer cette coupe!\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv role=\"tabpanel\" class=\"tab-pane\" id=\"tab-review\"\u003e\n\u003cdiv id=\"shopify-product-reviews\" data-id=\"2358627434577\"\u003e\n\u003cdiv class=\"spr-container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"spr-header\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e", "published_at":"2021-04-09T21:56:43", "created_at":"2020-01-14T17:01:45", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":15370, "price_min":15370, "price_max":15370, "price_varies":false, "compare_at_price":11713, "compare_at_price_min":11713, "compare_at_price_max":11713, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[42045125918976], "variants":[{"id":42045125918976,"title":"± 2kg Angus Premium","option1":"± 2kg Angus Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Filet de Boeuf Premium Angus Nourri à l'herbe Entier ±2kg - ± 2kg Angus Premium","public_title":"± 2kg Angus Premium","options":["± 2kg Angus Premium"],"price":15370,"weight":2000,"compare_at_price":11713,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/filet-de-boeuf-premium-angus-nourri-a-lherbe-entier.jpg?v=1622965969","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/filet-de-boeuf-premium-angus-nourri-a-lherbe-entier-2.jpg?v=1622965974"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/filet-de-boeuf-premium-angus-nourri-a-lherbe-entier.jpg?v=1622965969", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/filet-de-boeuf-premium-angus-nourri-a-l-herbe-entier"}
  • Morceau : Coeur de rumsteck
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : 1x700g - 1x1kg - 1x1,2kg
  • Prix : 32,62€/Kg 37,18€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au four : enfournez-le 15 minutes à 240° pour un rôti de 700g
€22.83 €26.02
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  • Morceau : Pavé coeur de rumsteak
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : 2x150g
  • Prix : 37,18€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 2 à 3 minutes de chaque côté
  • Le coeur de rumsteck Premium Angus d’Argentine est le steak ultime pour les amateurs de grillades. Cette coupe classique bien marbrée possède une robustesse et une profondeur unique de saveur riche. Le steak est coupé épais en pavé.
€11.15
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  • Morceau : Entrecôte de Boeuf XXL
  • Origine : France - Sélection Chef Boucher
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 58,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue ou à la poêle : 4 à 5 minutes de chaque côté.
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Entrecôte XXL de Boeuf Persillée sélectionnée par notre chef-boucher auprès des éleveurs français en circuit-court, parmi les races Salers, Aubrac, Bazadaise, Rouge des Prés, Charolaise, Montbéliarde.
€31.90
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  • Morceau : Faux-Filet de Boeuf XXL
  • Origine : France - Sélection Chef Boucher
  • Format : 1x400g - 1x500g
  • Prix : 56,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue ou à la poêle : 3 à 4 minutes de chaque côté.
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Faux-filet XXL de Boeuf Persillée sélectionnée par notre chef-boucher auprès des éleveurs français en circuit-court, parmi les races Salers, Aubrac, Bazadaise, Rouge des Prés, Charolaise, Montbéliarde.
€22.40
Aperçu { "id":4668496740433, "title":"Faux-Filet XXL Persillée En Direct Des Éleveurs 🇫🇷","handle":"faux-filet-xxl-persillee-en-direct-des-eleveurs", "description":"\u003cdiv\u003eFaux-Filet XXL de Boeuf Persillée sélectionnée par notre chef-boucher auprès des éleveurs français en circuit-court, parmi les races Salers, Aubrac, Bazadaise, Rouge des Prés, Charolaise, Montbéliarde.\u003cspan style=\"color: #ffffff; background-color: #ff0000; caret-color: #ff0000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e", "published_at":"2021-11-24T13:35:50", "created_at":"2020-08-09T14:34:44", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":2240, "price_min":2240, "price_max":9856, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32526113767505,32526166851665,32561017520209,42045090038016,42045090070784,42045090103552], "variants":[{"id":32526113767505,"title":"±400g Sélection Persillée","option1":"±400g Sélection Persillée","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-Filet XXL Persillée En Direct Des Éleveurs 🇫🇷 - ±400g Sélection Persillée","public_title":"±400g Sélection Persillée","options":["±400g Sélection Persillée"],"price":2240,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32526166851665,"title":"±500g Sélection Persillée","option1":"±500g Sélection Persillée","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-Filet XXL Persillée En Direct Des Éleveurs 🇫🇷 - ±500g Sélection Persillée","public_title":"±500g Sélection Persillée","options":["±500g Sélection Persillée"],"price":2800,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32561017520209,"title":"±400g (x2) (-5%) Sélection Persillée","option1":"±400g (x2) (-5%) Sélection Persillée","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-Filet XXL Persillée En Direct Des Éleveurs 🇫🇷 - ±400g (x2) (-5%) Sélection Persillée","public_title":"±400g (x2) (-5%) Sélection Persillée","options":["±400g (x2) (-5%) Sélection Persillée"],"price":4258,"weight":800,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42045090038016,"title":"±500g (x2) (-5%) Sélection Persillée","option1":"±500g (x2) (-5%) Sélection Persillée","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-Filet XXL Persillée En Direct Des Éleveurs 🇫🇷 - ±500g (x2) (-5%) Sélection Persillée","public_title":"±500g (x2) (-5%) Sélection Persillée","options":["±500g (x2) (-5%) Sélection Persillée"],"price":5322,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42045090070784,"title":"±400g (x4) (-12%) Sélection Persillée","option1":"±400g (x4) (-12%) Sélection Persillée","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-Filet XXL Persillée En Direct Des Éleveurs 🇫🇷 - ±400g (x4) (-12%) Sélection Persillée","public_title":"±400g (x4) (-12%) Sélection Persillée","options":["±400g (x4) (-12%) Sélection Persillée"],"price":7885,"weight":1600,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42045090103552,"title":"±500g (x4) (-12%) Sélection Persillée","option1":"±500g (x4) (-12%) Sélection Persillée","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-Filet XXL Persillée En Direct Des Éleveurs 🇫🇷 - ±500g (x4) (-12%) Sélection Persillée","public_title":"±500g (x4) (-12%) Sélection Persillée","options":["±500g (x4) (-12%) Sélection Persillée"],"price":9856,"weight":2000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/b14.jpg?v=1597324790"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/b14.jpg?v=1597324790", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/faux-filet-xxl-persillee-en-direct-des-eleveurs"}
  • Morceau : Saucisson sec Kintoa AOP
  • Origine : Pays Basque
  • Format : 290g
  • Description : Séché pendant 6 à 8 semaines, le saucisson des Aldudes, élaboré au Pays Basque par Pierre Oteiza, développe un goût d'autrefois et vous séduira par sa douceur et ses arômes de noisette. Ce saucisson des Aldudes a été primé par une Médaille de Bronze au concours général agricole de Paris en 2020. Il avait reçu la Médaille d'Argent en 2017.
€14.85 €17.00
Aperçu { "id":7469531300096, "title":"Saucisson sec Kintoa AOP 290g","handle":"saucisson-sec-kintoa-aop-290g", "description":"Séché pendant 6 à 8 semaines, le saucisson des Aldudes, élaboré au Pays Basque par Pierre Oteiza, développe un goût d'autrefois et vous séduira par sa douceur et ses arômes de noisette. Ce saucisson des Aldudes a obtenu la Médaille d'Argent et Bronze au Concours Général Agricole de Paris 2017 et 2020.", "published_at":"2021-11-27T11:09:38", "created_at":"2021-11-27T10:59:57", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":1485, "price_min":1485, "price_max":1485, "price_varies":false, "compare_at_price":1700, "compare_at_price_min":1700, "compare_at_price_max":1700, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[42102210003200], "variants":[{"id":42102210003200,"title":"290g","option1":"290g","option2":null,"option3":null,"sku":null,"requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Saucisson sec Kintoa AOP 290g - 290g","public_title":"290g","options":["290g"],"price":1485,"weight":250,"compare_at_price":1700,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/sslc46.jpg?v=1638007368"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/sslc46.jpg?v=1638007368", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/saucisson-sec-kintoa-aop-290g"}
  • Morceau : Jésus Saucisson Kintoa AOP
  • Origine : Pays Basque
  • Format : 700g
  • Description : Le Jésus du Pays basque est un saucisson de gros calibre. Affiné durant 8 semaines minimum, le Jésus reste toujours moelleux à coeur. Il se caractérise par sa coupe rouge sombre et son parfum unique. En 2016, il a reçu la Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris. En 2014, il avait reçu la Médaille d'Argent. Dégustez le Jésus du Pays basque finement tranché en apéritif ! Vous serez surpris par son goût et son parfum unique.
€26.89
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  • Morceau : Entrecôte Extra Premium Wagyu maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Wagyu
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 127,75€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 6 à 8 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Nous sommes fiers de vous présenter une des meilleures viandes du monde sans conteste. Cette viande de haute qualité nous vient d’Espagne. Les bêtes ont une alimentation naturelle et digeste, ce qui contribue à la tranquillité et au bien-être des animaux. Ils ont en permanence accès à un fourrage d’excellente qualité. Quant à la viande, elle mérite clairement sa distinction éminente parmi les viandes d’excellence. En une phrase, avec une graisse absolument saine à la consommation, elle est tendre, juteuse et avec sa forte teneur en acides gras insaturés comme les acides oléiques, elle aide à prévenir de nombreuses maladies !
€70.26
Aperçu { "id":4631312662609, "title":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J","handle":"entrecote-ribeye-extra-premium-xxl-wagyu-maturee-35j", "description":"Nous sommes fiers de vous présenter une des meilleures viandes du monde sans conteste. Cette viande de haute qualité nous vient d’Espagne. Les bêtes ont une alimentation naturelle et digeste, ce qui contribue à la tranquillité et au bien-être des animaux. Ils ont en permanence accès à un fourrage d’excellente qualité. Quant à la viande, elle mérite clairement sa distinction éminente parmi les viandes d’excellence. En une phrase, avec une graisse absolument saine à la consommation, elle est tendre, juteuse et avec sa forte teneur en acides gras insaturés comme les acides oléiques, elle aide à prévenir de nombreuses maladies !", "published_at":"2021-08-17T12:40:51", "created_at":"2020-06-17T12:14:31", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":7026, "price_min":7026, "price_max":33342, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32384276234321,32383034228817,40681753149625,40681773465785,40681778249913,40681780904121], "variants":[{"id":32384276234321,"title":"±550g Extra Premium","option1":"±550g Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±550g Extra Premium","public_title":"±550g Extra Premium","options":["±550g Extra Premium"],"price":7026,"weight":550,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32383034228817,"title":"±750g Extra Premium","option1":"±750g Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±750g Extra Premium","public_title":"±750g Extra Premium","options":["±750g Extra Premium"],"price":9581,"weight":750,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681753149625,"title":"±550g (x2) (-5%) Extra Premium","option1":"±550g (x2) (-5%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±550g (x2) (-5%) Extra Premium","public_title":"±550g (x2) (-5%) Extra Premium","options":["±550g (x2) (-5%) Extra Premium"],"price":13349,"weight":1100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681773465785,"title":"±750g (x2) (-5%) Extra Premium","option1":"±750g (x2) (-5%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±750g (x2) (-5%) Extra Premium","public_title":"±750g (x2) (-5%) Extra Premium","options":["±750g (x2) (-5%) Extra Premium"],"price":18204,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681778249913,"title":"±550g (x4) (-13%) Extra Premium","option1":"±550g (x4) (-13%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±550g (x4) (-13%) Extra Premium","public_title":"±550g (x4) (-13%) Extra Premium","options":["±550g (x4) (-13%) Extra Premium"],"price":24450,"weight":2200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681780904121,"title":"±750g (x4) (-13%) Extra Premium","option1":"±750g (x4) (-13%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±750g (x4) (-13%) Extra Premium","public_title":"±750g (x4) (-13%) Extra Premium","options":["±750g (x4) (-13%) Extra Premium"],"price":33342,"weight":3000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/fp59s.jpg?v=1628423825"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/fp59s.jpg?v=1628423825", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/entrecote-ribeye-extra-premium-xxl-wagyu-maturee-35j"}
  • Morceau : Filet de boeuf maturé 15 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x220g - 1x1kg - 1x1,5kg - 1x2kg
  • Prix : 79,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€17.38
Aperçu { "id":4675113877585, "title":"Filet de Boeuf Pur Galice Premium Reserve® Maturé","handle":"filet-de-boeuf-pur-galice-premium-reserve-mature", "description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe width=\"944\" height=\"531\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XlwO2CaYYBo\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. 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  • Morceau : Côte de boeuf Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x1kg - 1x1,4kg - 1x1,8kg
  • Prix : 90,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 7 à 8 minutes de chaque côté - Au four : saisir rapidement dans une poêle votre côte sur chaque face puis enfournez-la 20 minutes à 220°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€90.00
Aperçu { "id":2345875767377, "title":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J","handle":"cote-de-boeuf-premium-reserve-blonde-de-galice-maturee-35j", "description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XlwO2CaYYBo\" height=\"531\" width=\"944\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2018-11-12T00:20:51", "created_at":"2018-11-21T09:21:00", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":9000, "price_min":9000, "price_max":16200, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32619584782417,32488606433361,32581469700177], "variants":[{"id":32619584782417,"title":"±1kg Premium Reserve®","option1":"±1kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±1kg Premium Reserve®","public_title":"±1kg Premium Reserve®","options":["±1kg Premium Reserve®"],"price":9000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32488606433361,"title":"±1,4kg Premium Reserve®","option1":"±1,4kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±1,4kg Premium Reserve®","public_title":"±1,4kg Premium Reserve®","options":["±1,4kg Premium Reserve®"],"price":12600,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32581469700177,"title":"±1,8kg Premium Reserve®","option1":"±1,8kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±1,8kg Premium Reserve®","public_title":"±1,8kg Premium Reserve®","options":["±1,8kg Premium Reserve®"],"price":16200,"weight":1800,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/c50svk.jpg?v=1633421622","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/gl408.jpg?v=1633421672"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/c50svk.jpg?v=1633421622", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/cote-de-boeuf-premium-reserve-blonde-de-galice-maturee-35j"}
  • Morceau : Entrecôte Swami Wagyu maturée 35 jours minimum
  • Origine : Suède - Swami
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 118,45€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 6 à 8 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Le boeuf de Swami n'est pas seulement une viande prisée, Swami, c'est un sentiment, c'est un moment de rencontre entre le plaisir et la passion. Son nom a des origines lointaines, d'origine indienne, il signifie : "amour, vénération" Dans la religion hindoue, il désigne un gourou, un maître spirituel. Swami c'est aussi cela, un guide vers l'excellence, un produit qui se démarque et marque les palais les plus fins. Vous tomberez amoureux. Elle se caractérise par une marbrure très accentuée qui donne un goût intense et décisif, avec des notes sucrées et une douceur incomparable. Alimentation: 1ère phase avec de l'herbe (nourri à l'herbe) 2ème phase 180 jours avec grain (grain fed) avec intégration betterave sucrière pendant dernière étape de l'élevage.
€65.14
Aperçu { "id":7469637009664, "title":"Entrecôte (Ribeye) XXL Swami Wagyu Maturée 35J","handle":"entrecote-ribeye-xxl-swami-wagyu-maturee-35j", "description":"Le boeuf de Swami n'est pas seulement une viande prisée, Swami, c'est un sentiment, c'est un moment de rencontre entre le plaisir et la passion. Son nom a des origines lointaines, d'origine indienne, il signifie : \"amour, vénération\" Dans la religion hindoue, il désigne un gourou, un maître spirituel. Swami c'est aussi cela, un guide vers l'excellence, un produit qui se démarque et marque les palais les plus fins. Vous tomberez amoureux. Elle se caractérise par une marbrure très accentuée qui donne un goût intense et décisif, avec des notes sucrées et une douceur incomparable. Alimentation: 1ère phase avec de l'herbe (nourri à l'herbe) 2ème phase 180 jours avec grain (grain fed) avec intégration betterave sucrière pendant dernière étape de l'élevage.", "published_at":"2021-11-27T14:30:52", "created_at":"2021-11-27T13:59:54", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":6514, "price_min":6514, "price_max":30912, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[42102341206272,42102341239040,42102341271808,42102341304576,42102341337344,42102341370112], "variants":[{"id":42102341206272,"title":"±550g Swami Wagyu","option1":"±550g Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) XXL Swami Wagyu Maturée 35J - ±550g Swami Wagyu","public_title":"±550g Swami Wagyu","options":["±550g Swami Wagyu"],"price":6514,"weight":550,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42102341239040,"title":"±750g Swami Wagyu","option1":"±750g Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) XXL Swami Wagyu Maturée 35J - ±750g Swami Wagyu","public_title":"±750g Swami Wagyu","options":["±750g Swami Wagyu"],"price":8883,"weight":750,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42102341271808,"title":"±550g (x2) (-5%) Swami Wagyu","option1":"±550g (x2) (-5%) Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) XXL Swami Wagyu Maturée 35J - ±550g (x2) (-5%) Swami Wagyu","public_title":"±550g (x2) (-5%) Swami Wagyu","options":["±550g (x2) (-5%) Swami Wagyu"],"price":12377,"weight":1100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42102341304576,"title":"±750g (x2) (-5%) Swami Wagyu","option1":"±750g (x2) (-5%) Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) XXL Swami Wagyu Maturée 35J - ±750g (x2) (-5%) Swami Wagyu","public_title":"±750g (x2) (-5%) Swami Wagyu","options":["±750g (x2) (-5%) Swami Wagyu"],"price":16877,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42102341337344,"title":"±550g (x4) (-13%) Swami Wagyu","option1":"±550g (x4) (-13%) Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) XXL Swami Wagyu Maturée 35J - ±550g (x4) (-13%) Swami Wagyu","public_title":"±550g (x4) (-13%) Swami Wagyu","options":["±550g (x4) (-13%) Swami Wagyu"],"price":22669,"weight":2200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42102341370112,"title":"±750g (x4) (-13%) Swami Wagyu","option1":"±750g (x4) (-13%) Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) XXL Swami Wagyu Maturée 35J - ±750g (x4) (-13%) Swami Wagyu","public_title":"±750g (x4) (-13%) Swami Wagyu","options":["±750g (x4) (-13%) Swami Wagyu"],"price":30912,"weight":3000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/s59w_2efcc419-a7e7-46c7-93ca-c5ac759ee15d.jpg?v=1638019061"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/s59w_2efcc419-a7e7-46c7-93ca-c5ac759ee15d.jpg?v=1638019061", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/entrecote-ribeye-xxl-swami-wagyu-maturee-35j"}
  • Morceau : Filet de boeuf
  • Origine : Argentine - Uruguay - Angus Premium
  • Format : Muscle entier d'environ 2kg, le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.
  • Prix : 76,85€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 15 jours
  • Mode de cuisson : Saisir dans une poêle votre filet sur chaque face puis enfournez-le 30 à 40 minutes à 160°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Le filet de boeuf Premium Angus d'Argentine. Merveilleusement tendre, ce filet a une saveur intense et profonde qui fait sensation. Le filet est le muscle le plus tendre de tous. Primés pour cette raison, nos steaks au filet offrent une expérience gustative délicieuse. Si vous les souhaitez tendres, vous allez adorer cette coupe!
€153.70
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  • Morceau : Saucisson sec à la Truffe
  • Origine : Italie
  • Format : 230g
€14.10 €17.60
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  • Morceau : Noix d'entrecôte Wagyu 10+
  • Origine : Japon - Kagoshima
  • Format : 1x300g - 1x400g - 1x500g - 1x1kg
  • Prix : 379,80€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À la plancha ou à la poêle ajouté un filet d'huile de pépins de raisins à feu vif 20 secondes de chaque côté pour un steak de 400g. Ajoutez une pincée de sel et du poivre puis nappez du jus de cuisson.
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Cette noix d'entrecôte japonais Wagyu, très riche en matière grasse et en « acides oléiques », a un goût unique. Il a pris sa place dans les répertoires des gastronomes. C’est du bœuf 100% authentique certifié et importé directement du Japon. On la surnomme la « Rolls-Royce du steak ! »
€113.94
Aperçu { "id":6274577432761, "title":"Noix d'Entrecôte Kagoshima A5 Wagyu 10+","handle":"noix-d-entrecote-kagoshima-a5-wagyu-10", "description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #ffffff; background-color: #ff0000; caret-color: #ff0000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e", "published_at":"2021-11-27T15:25:37", "created_at":"2021-02-01T18:24:45", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":11394, "price_min":11394, "price_max":34182, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[40295892943033,38867404325049,38867404357817,38867404390585], "variants":[{"id":40295892943033,"title":"±300g Japanese Black","option1":"±300g Japanese Black","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Kagoshima A5 Wagyu 10+ - ±300g Japanese Black","public_title":"±300g Japanese Black","options":["±300g Japanese Black"],"price":11394,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":38867404325049,"title":"±400g Japanese Black","option1":"±400g Japanese Black","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Kagoshima A5 Wagyu 10+ - ±400g Japanese Black","public_title":"±400g Japanese Black","options":["±400g Japanese Black"],"price":15192,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":38867404357817,"title":"±500g (-5%) Japanese Black","option1":"±500g (-5%) Japanese Black","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Kagoshima A5 Wagyu 10+ - ±500g (-5%) Japanese Black","public_title":"±500g (-5%) Japanese Black","options":["±500g (-5%) Japanese Black"],"price":18040,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":38867404390585,"title":"±1kg (-10%) Japanese Black","option1":"±1kg (-10%) Japanese Black","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Kagoshima A5 Wagyu 10+ - ±1kg (-10%) Japanese Black","public_title":"±1kg (-10%) Japanese Black","options":["±1kg (-10%) Japanese Black"],"price":34182,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/ribeye-noix-dentrecote-kagoshima-a5-wagyu-10.jpg?v=1622967354"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/ribeye-noix-dentrecote-kagoshima-a5-wagyu-10.jpg?v=1622967354", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/noix-d-entrecote-kagoshima-a5-wagyu-10"}
  • Morceau : Magret de Canard Sélection
  • Origine : Ferme de Phalange - France
  • Format : 1x400g
  • Prix : 34,17€/Kg 37,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 3 jours
€13.67 €14.80
Aperçu { "id":4496956784721, "title":"Magret de Canard Sélection \"Ferme de Phalange\" 400g","handle":"magret-de-canard-selection-ferme-de-phalange-400g", "description":"", "published_at":"2021-12-03T11:15:44", "created_at":"2020-02-04T23:50:08", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":1367, "price_min":1367, "price_max":1367, "price_varies":false, "compare_at_price":1480, "compare_at_price_min":1480, "compare_at_price_max":1480, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[31843242344529], "variants":[{"id":31843242344529,"title":"±400g","option1":"±400g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Magret de Canard Sélection \"Ferme de Phalange\" 400g - ±400g","public_title":"±400g","options":["±400g"],"price":1367,"weight":400,"compare_at_price":1480,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/MGE.jpg?v=1638526082"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/MGE.jpg?v=1638526082", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/magret-de-canard-selection-ferme-de-phalange-400g"}
  • Morceau : Noix d’entrecôte
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : Noix d’entrecôte entière d'environ 3kg, le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.
  • Prix : 52,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 15 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Que diriez-vous du format entier de la noix d'entrecôte Premium Angus entièrement nourri à l’herbe? Vous voulez surprendre vos convives: Direction les Pampas d’Argentine. Le morceau entier peut être coupé en rôtis, en steaks.
€156.00
Aperçu { "id":2468784537681, "title":"Noix d'Entrecôte Premium Angus Nourri à l'herbe ±3kg","handle":"noix-dentrecote-premium-angus-nourri-a-l-herbe", "description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eQue diriez-vous du format entier de la noix d'entrecôte Premium Angus entièrement nourri à l’herbe? Vous voulez surprendre vos convives: Direction les Pampas d’Argentine. Le morceau entier peut être coupé en rôtis, en steaks.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-04-09T21:12:34", "created_at":"2018-12-30T22:21:54", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":15600, "price_min":15600, "price_max":15600, "price_varies":false, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[42045043441920], "variants":[{"id":42045043441920,"title":"± 3kg Angus Premium","option1":"± 3kg Angus Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Premium Angus Nourri à l'herbe ±3kg - ± 3kg Angus Premium","public_title":"± 3kg Angus Premium","options":["± 3kg Angus Premium"],"price":15600,"weight":3000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/noix-dentrecote-premium-angus-nourri-a-lherbe-entiere.jpg?v=1622965740"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/noix-dentrecote-premium-angus-nourri-a-lherbe-entiere.jpg?v=1622965740", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/noix-dentrecote-premium-angus-nourri-a-l-herbe"}
  • Morceau : Picanha de boeuf
  • Origine : Argentine - Uruguay - Angus Premium
  • Format : Muscle entier d'environ 1kg - 1,4kg le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.
  • Prix : 36,99€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller au barbecue, à poêler 4 à 6 minutes de chaque côté ; Au four : enfournez-le 15 à 20 minutes à 180°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Une coupe qui a fait sa réputation en Amérique du Sud car elle convient à leur style de cuisson au grill (chuarrascos). La couverture de graisse qui recouvre la viande crée des saveurs succulentes dans la coupe.
€51.78
Aperçu { "id":4530204541009, "title":"Picanha Angus Premium Nourri à l'herbe Entière ±1,4kg","handle":"picanha-angus-premium-nourri-a-l-herbe-entiere", "description":"Une coupe qui a fait sa réputation en Amérique du Sud car elle convient à leur style de cuisson au grill (chuarrascos). La couverture de graisse qui recouvre la viande crée des saveurs succulentes dans la coupe.", "published_at":"2021-04-20T10:32:13", "created_at":"2020-03-16T13:55:01", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":5178, "price_min":5178, "price_max":5178, "price_varies":false, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[41411325558969], "variants":[{"id":41411325558969,"title":"± 1,4kg Angus Premium","option1":"± 1,4kg Angus Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Picanha Angus Premium Nourri à l'herbe Entière ±1,4kg - ± 1,4kg Angus Premium","public_title":"± 1,4kg Angus Premium","options":["± 1,4kg Angus Premium"],"price":5178,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/picanha-angus-premium-nourri-a-lherbe.jpg?v=1622966477","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/picanha-angus-premium-nourri-a-lherbe-2.jpg?v=1622966482"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/picanha-angus-premium-nourri-a-lherbe.jpg?v=1622966477", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/picanha-angus-premium-nourri-a-l-herbe-entiere"}
  • Morceau : Entrecôte Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 101,44€/Kg 120,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 5 à 6 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€55.79 €66.00
Aperçu { "id":2369337884753, "title":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J","handle":"entrecote-ribeye-premium-reserve-xxl-blonde-de-galice-maturee-35j", "description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XlwO2CaYYBo\" height=\"531\" width=\"944\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. 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  • Morceau : Faux-filet Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x400g - 1x500g
  • Prix : 70,20€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 à 4 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Pièce de Faux-filet Blonde de Galice de Qualité supérieure à griller maturée 35 jours minimums.
€31.20
Aperçu { "id":4547519938641, "title":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J","handle":"faux-filet-premium-reserve-xxl-blonde-de-galice-maturee-35j", "description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XlwO2CaYYBo\" height=\"531\" width=\"944\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-02-02T20:16:26", "created_at":"2020-04-04T10:05:37", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":3120, "price_min":3120, "price_max":13728, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32561065459793,32561065853009,40756438859961,40756467269817,40756470775993,40756473036985], "variants":[{"id":32561065459793,"title":"±400g Premium Reserve®","option1":"±400g Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±400g Premium Reserve®","public_title":"±400g Premium Reserve®","options":["±400g Premium Reserve®"],"price":3120,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32561065853009,"title":"±500g Premium Reserve®","option1":"±500g Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±500g Premium Reserve®","public_title":"±500g Premium Reserve®","options":["±500g Premium Reserve®"],"price":3900,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40756438859961,"title":"±400g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option1":"±400g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±400g (x2) (-5%) Premium Reserve®","public_title":"±400g (x2) (-5%) Premium Reserve®","options":["±400g (x2) (-5%) Premium Reserve®"],"price":5928,"weight":800,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40756467269817,"title":"±500g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option1":"±500g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±500g (x2) (-5%) Premium Reserve®","public_title":"±500g (x2) (-5%) Premium Reserve®","options":["±500g (x2) (-5%) Premium Reserve®"],"price":7410,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40756470775993,"title":"±400g (x4) (-12%) Premium Reserve®","option1":"±400g (x4) (-12%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±400g (x4) (-12%) Premium Reserve®","public_title":"±400g (x4) (-12%) Premium Reserve®","options":["±400g (x4) (-12%) Premium Reserve®"],"price":10982,"weight":1600,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40756473036985,"title":"±500g (x4) (-12%) Premium Reserve®","option1":"±500g (x4) (-12%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±500g (x4) (-12%) Premium Reserve®","public_title":"±500g (x4) (-12%) Premium Reserve®","options":["±500g (x4) (-12%) Premium Reserve®"],"price":13728,"weight":2000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/f30z.jpg?v=1629109563"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/f30z.jpg?v=1629109563", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/faux-filet-premium-reserve-xxl-blonde-de-galice-maturee-35j"}
  • Morceau : Entrecôte Angus Pure Premium maturée 35 jours minimum
  • Origine : Irlande - Angus
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 66,30€/Kg 73,83€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 5 à 6 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Angus Pure riche et plein de saveur, coupé à partir de la section des côtes. Le persillage généreux apporte succulence et saveur, tandis que notre vieillissement ajoute à la saveur intense du bœuf. Nous pouvons vieillir à sec notre bœuf jusqu'à 100 jours, pour commander à l'avance, veuillez téléphoner pour en discuter.
€36.46 €40.60
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  • Morceau : Entrecôte Premium
  • Origine : Simmental - Bavière
  • Format : 1x400g - 1x500g
  • Prix : 27,00€/Kg 48,10€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La meilleure viande de l'Allemagne. Les bovins Simmental sont parmi les races bovines les plus importantes d'Allemagne. Ce sont des boeufs traditionnels élevés aujourd'hui dans la région alpine allemande. La viande de bœuf Simmental est épicée, aromatique et enrichit la carte de nombreux restaurants gastronomiques.
€10.80 €19.24
Aperçu { "id":4356623302737, "title":"Entrecôte Simmental Premium","handle":"entrecote-simmental-premium", "description":"La meilleure viande de l'Allemagne. Les bovins Simmental sont parmi les races bovines les plus importantes d'Allemagne. Ce sont des boeufs traditionnels élevés aujourd'hui dans la région alpine allemande. La viande de bœuf Simmental est épicée, aromatique et enrichit la carte de nombreux restaurants gastronomiques.", "published_at":"2020-11-13T10:03:45", "created_at":"2019-11-08T01:18:46", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":1080, "price_min":1080, "price_max":2565, "price_varies":true, "compare_at_price":1924, "compare_at_price_min":1924, "compare_at_price_max":4569, "compare_at_price_varies":true, "all_variant_ids":[39106512978105,31163389902929,39106514354361,32494019379281], "variants":[{"id":39106512978105,"title":"± 1x400g","option1":"± 1x400g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Simmental Premium - ± 1x400g","public_title":"± 1x400g","options":["± 1x400g"],"price":1080,"weight":400,"compare_at_price":1924,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":31163389902929,"title":"± 1x500g","option1":"± 1x500g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Simmental Premium - ± 1x500g","public_title":"± 1x500g","options":["± 1x500g"],"price":1350,"weight":500,"compare_at_price":2405,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39106514354361,"title":"± 1x400g (x2) (-5%)","option1":"± 1x400g (x2) (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Simmental Premium - ± 1x400g (x2) (-5%)","public_title":"± 1x400g (x2) (-5%)","options":["± 1x400g (x2) (-5%)"],"price":2052,"weight":800,"compare_at_price":3655,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32494019379281,"title":"± 1x500g (x2) (-5%)","option1":"± 1x500g (x2) (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte Simmental Premium - ± 1x500g (x2) (-5%)","public_title":"± 1x500g (x2) (-5%)","options":["± 1x500g (x2) (-5%)"],"price":2565,"weight":1000,"compare_at_price":4569,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/entrecote-simmental-premium.jpg?v=1622965938"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/entrecote-simmental-premium.jpg?v=1622965938", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/entrecote-simmental-premium"}
  • Morceau : Noix d’entrecôte
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : 1x250g - 1x350g
  • Prix : 58,74€/Kg 74,22€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 minutes de chaque côté
  • Marbled beef vous propose son produit phare la noix d'entrecôte Premium Angus d'Argentine entièrement nourri à l’herbe. Un triomphe des producteurs argentins. Offrant un goût, une texture et une tendresse sublime, ainsi que des arômes intenses, vieillis et secs. Aussi appelé le Beauty Steak (magnifique sur une assiette). À grain fin, au goût prononcé et généreusement marbré, vous pouvez vous attendre à un goût de bœuf robuste.
€14.68 €18.55
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  • Morceau : Coeur de rumsteck
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : 1x700g - 1x1kg - 1x1,2kg
  • Prix : 32,62€/Kg 37,18€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au four : enfournez-le 15 minutes à 240° pour un rôti de 700g
€22.83 €26.02
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  • Morceau : Entrecôte Extra Premium Wagyu maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Wagyu
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 127,75€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 6 à 8 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Nous sommes fiers de vous présenter une des meilleures viandes du monde sans conteste. Cette viande de haute qualité nous vient d’Espagne. Les bêtes ont une alimentation naturelle et digeste, ce qui contribue à la tranquillité et au bien-être des animaux. Ils ont en permanence accès à un fourrage d’excellente qualité. Quant à la viande, elle mérite clairement sa distinction éminente parmi les viandes d’excellence. En une phrase, avec une graisse absolument saine à la consommation, elle est tendre, juteuse et avec sa forte teneur en acides gras insaturés comme les acides oléiques, elle aide à prévenir de nombreuses maladies !
€70.26
Aperçu { "id":4631312662609, "title":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J","handle":"entrecote-ribeye-extra-premium-xxl-wagyu-maturee-35j", "description":"Nous sommes fiers de vous présenter une des meilleures viandes du monde sans conteste. Cette viande de haute qualité nous vient d’Espagne. Les bêtes ont une alimentation naturelle et digeste, ce qui contribue à la tranquillité et au bien-être des animaux. Ils ont en permanence accès à un fourrage d’excellente qualité. Quant à la viande, elle mérite clairement sa distinction éminente parmi les viandes d’excellence. En une phrase, avec une graisse absolument saine à la consommation, elle est tendre, juteuse et avec sa forte teneur en acides gras insaturés comme les acides oléiques, elle aide à prévenir de nombreuses maladies !", "published_at":"2021-08-17T12:40:51", "created_at":"2020-06-17T12:14:31", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":7026, "price_min":7026, "price_max":33342, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32384276234321,32383034228817,40681753149625,40681773465785,40681778249913,40681780904121], "variants":[{"id":32384276234321,"title":"±550g Extra Premium","option1":"±550g Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±550g Extra Premium","public_title":"±550g Extra Premium","options":["±550g Extra Premium"],"price":7026,"weight":550,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32383034228817,"title":"±750g Extra Premium","option1":"±750g Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±750g Extra Premium","public_title":"±750g Extra Premium","options":["±750g Extra Premium"],"price":9581,"weight":750,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681753149625,"title":"±550g (x2) (-5%) Extra Premium","option1":"±550g (x2) (-5%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±550g (x2) (-5%) Extra Premium","public_title":"±550g (x2) (-5%) Extra Premium","options":["±550g (x2) (-5%) Extra Premium"],"price":13349,"weight":1100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681773465785,"title":"±750g (x2) (-5%) Extra Premium","option1":"±750g (x2) (-5%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±750g (x2) (-5%) Extra Premium","public_title":"±750g (x2) (-5%) Extra Premium","options":["±750g (x2) (-5%) Extra Premium"],"price":18204,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681778249913,"title":"±550g (x4) (-13%) Extra Premium","option1":"±550g (x4) (-13%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±550g (x4) (-13%) Extra Premium","public_title":"±550g (x4) (-13%) Extra Premium","options":["±550g (x4) (-13%) Extra Premium"],"price":24450,"weight":2200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681780904121,"title":"±750g (x4) (-13%) Extra Premium","option1":"±750g (x4) (-13%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±750g (x4) (-13%) Extra Premium","public_title":"±750g (x4) (-13%) Extra Premium","options":["±750g (x4) (-13%) Extra Premium"],"price":33342,"weight":3000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/fp59s.jpg?v=1628423825"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/fp59s.jpg?v=1628423825", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/entrecote-ribeye-extra-premium-xxl-wagyu-maturee-35j"}
  • Morceau : Filet de boeuf maturé 15 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x220g - 1x1kg - 1x1,5kg - 1x2kg
  • Prix : 79,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€17.38
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La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. 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  • Morceau : Côte de boeuf Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x1kg - 1x1,4kg - 1x1,8kg
  • Prix : 90,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 7 à 8 minutes de chaque côté - Au four : saisir rapidement dans une poêle votre côte sur chaque face puis enfournez-la 20 minutes à 220°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€90.00
Aperçu { "id":2345875767377, "title":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J","handle":"cote-de-boeuf-premium-reserve-blonde-de-galice-maturee-35j", "description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XlwO2CaYYBo\" height=\"531\" width=\"944\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2018-11-12T00:20:51", "created_at":"2018-11-21T09:21:00", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":9000, "price_min":9000, "price_max":16200, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32619584782417,32488606433361,32581469700177], "variants":[{"id":32619584782417,"title":"±1kg Premium Reserve®","option1":"±1kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±1kg Premium Reserve®","public_title":"±1kg Premium Reserve®","options":["±1kg Premium Reserve®"],"price":9000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32488606433361,"title":"±1,4kg Premium Reserve®","option1":"±1,4kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±1,4kg Premium Reserve®","public_title":"±1,4kg Premium Reserve®","options":["±1,4kg Premium Reserve®"],"price":12600,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32581469700177,"title":"±1,8kg Premium Reserve®","option1":"±1,8kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±1,8kg Premium Reserve®","public_title":"±1,8kg Premium Reserve®","options":["±1,8kg Premium Reserve®"],"price":16200,"weight":1800,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/c50svk.jpg?v=1633421622","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/gl408.jpg?v=1633421672"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/c50svk.jpg?v=1633421622", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/cote-de-boeuf-premium-reserve-blonde-de-galice-maturee-35j"}
  • Morceau : Entrecôte Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 101,44€/Kg 120,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 5 à 6 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€55.79 €66.00
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La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-02-02T19:11:31", "created_at":"2018-12-01T12:00:54", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":5579, "price_min":5579, "price_max":26476, "price_varies":true, "compare_at_price":6600, "compare_at_price_min":6600, "compare_at_price_max":31320, "compare_at_price_varies":true, "all_variant_ids":[32344473567313,32344187109457,38876270198969,38876279767225,40643756097721,40643762585785], "variants":[{"id":32344473567313,"title":"±550g Premium Reserve®","option1":"±550g Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±550g Premium Reserve®","public_title":"±550g Premium Reserve®","options":["±550g Premium Reserve®"],"price":5579,"weight":550,"compare_at_price":6600,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32344187109457,"title":"±750g Premium Reserve®","option1":"±750g Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±750g Premium Reserve®","public_title":"±750g Premium Reserve®","options":["±750g Premium Reserve®"],"price":7608,"weight":750,"compare_at_price":9000,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":38876270198969,"title":"±550g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option1":"±550g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±550g (x2) (-5%) Premium Reserve®","public_title":"±550g (x2) (-5%) Premium Reserve®","options":["±550g (x2) (-5%) Premium Reserve®"],"price":10600,"weight":1100,"compare_at_price":12540,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":38876279767225,"title":"±750g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option1":"±750g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±750g (x2) (-5%) Premium Reserve®","public_title":"±750g (x2) (-5%) Premium Reserve®","options":["±750g (x2) (-5%) Premium Reserve®"],"price":14455,"weight":1500,"compare_at_price":17100,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40643756097721,"title":"±550g (x4) (-13%) Premium Reserve®","option1":"±550g (x4) (-13%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±550g (x4) (-13%) Premium Reserve®","public_title":"±550g (x4) (-13%) Premium Reserve®","options":["±550g (x4) (-13%) Premium Reserve®"],"price":19415,"weight":2200,"compare_at_price":22968,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40643762585785,"title":"±750g (x4) (-13%) Premium Reserve®","option1":"±750g (x4) (-13%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±750g (x4) (-13%) Premium Reserve®","public_title":"±750g (x4) (-13%) Premium Reserve®","options":["±750g (x4) (-13%) Premium Reserve®"],"price":26476,"weight":3000,"compare_at_price":31320,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/gal-rib.jpg?v=1634386665"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/gal-rib.jpg?v=1634386665", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/entrecote-ribeye-premium-reserve-xxl-blonde-de-galice-maturee-35j"}
  • Morceau : Côte de boeuf Swami Wagyu maturée 35 jours minimum
  • Origine : Suède - Swami
  • Format : 1x1kg - 1x1,4kg - 1x1,8kg
  • Prix : 111,80€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 7 à 8 minutes de chaque côté - Au four : saisir rapidement dans une poêle votre côte sur chaque face puis enfournez-la 20 minutes à 220°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Le boeuf de Swami n'est pas seulement une viande prisée, Swami, c'est un sentiment, c'est un moment de rencontre entre le plaisir et la passion. Son nom a des origines lointaines, d'origine indienne, il signifie : "amour, vénération" Dans la religion hindoue, il désigne un gourou, un maître spirituel. Swami c'est aussi cela, un guide vers l'excellence, un produit qui se démarque et marque les palais les plus fins. Vous tomberez amoureux. Elle se caractérise par une marbrure très accentuée qui donne un goût intense et décisif, avec des notes sucrées et une douceur incomparable. Alimentation: 1ère phase avec de l'herbe (nourri à l'herbe) 2ème phase 180 jours avec grain (grain fed) avec intégration betterave sucrière pendant dernière étape de l'élevage.
€111.80
Aperçu { "id":7469624099072, "title":"Côte de Boeuf Swami Wagyu Maturée 35J","handle":"cote-de-boeuf-swami-wagyu-maturee-35j", "description":"Le boeuf de Swami n'est pas seulement une viande prisée, Swami, c'est un sentiment, c'est un moment de rencontre entre le plaisir et la passion. Son nom a des origines lointaines, d'origine indienne, il signifie : \"amour, vénération\" Dans la religion hindoue, il désigne un gourou, un maître spirituel. Swami c'est aussi cela, un guide vers l'excellence, un produit qui se démarque et marque les palais les plus fins. Vous tomberez amoureux. Elle se caractérise par une marbrure très accentuée qui donne un goût intense et décisif, avec des notes sucrées et une douceur incomparable. Alimentation: 1ère phase avec de l'herbe (nourri à l'herbe) 2ème phase 180 jours avec grain (grain fed) avec intégration betterave sucrière pendant dernière étape de l'élevage.", "published_at":"2021-11-27T14:30:56", "created_at":"2021-11-27T13:33:19", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":11180, "price_min":11180, "price_max":20124, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[42102335602944,42102335635712,42102335668480], "variants":[{"id":42102335602944,"title":"±1kg Swami Wagyu","option1":"±1kg Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Swami Wagyu Maturée 35J - ±1kg Swami Wagyu","public_title":"±1kg Swami Wagyu","options":["±1kg Swami Wagyu"],"price":11180,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42102335635712,"title":"±1,4kg Swami Wagyu","option1":"±1,4kg Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Swami Wagyu Maturée 35J - ±1,4kg Swami Wagyu","public_title":"±1,4kg Swami Wagyu","options":["±1,4kg Swami Wagyu"],"price":15652,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42102335668480,"title":"±1,8kg Swami Wagyu","option1":"±1,8kg Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Swami Wagyu Maturée 35J - ±1,8kg Swami Wagyu","public_title":"±1,8kg Swami Wagyu","options":["±1,8kg Swami Wagyu"],"price":20124,"weight":1800,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/s59w.jpg?v=1638016420"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/s59w.jpg?v=1638016420", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/cote-de-boeuf-swami-wagyu-maturee-35j"}
  • Morceau : Entrecôte Swami Wagyu maturée 35 jours minimum
  • Origine : Suède - Swami
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 118,45€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 6 à 8 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Le boeuf de Swami n'est pas seulement une viande prisée, Swami, c'est un sentiment, c'est un moment de rencontre entre le plaisir et la passion. Son nom a des origines lointaines, d'origine indienne, il signifie : "amour, vénération" Dans la religion hindoue, il désigne un gourou, un maître spirituel. Swami c'est aussi cela, un guide vers l'excellence, un produit qui se démarque et marque les palais les plus fins. Vous tomberez amoureux. Elle se caractérise par une marbrure très accentuée qui donne un goût intense et décisif, avec des notes sucrées et une douceur incomparable. Alimentation: 1ère phase avec de l'herbe (nourri à l'herbe) 2ème phase 180 jours avec grain (grain fed) avec intégration betterave sucrière pendant dernière étape de l'élevage.
€65.14
Aperçu { "id":7469637009664, "title":"Entrecôte (Ribeye) XXL Swami Wagyu Maturée 35J","handle":"entrecote-ribeye-xxl-swami-wagyu-maturee-35j", "description":"Le boeuf de Swami n'est pas seulement une viande prisée, Swami, c'est un sentiment, c'est un moment de rencontre entre le plaisir et la passion. Son nom a des origines lointaines, d'origine indienne, il signifie : \"amour, vénération\" Dans la religion hindoue, il désigne un gourou, un maître spirituel. Swami c'est aussi cela, un guide vers l'excellence, un produit qui se démarque et marque les palais les plus fins. Vous tomberez amoureux. Elle se caractérise par une marbrure très accentuée qui donne un goût intense et décisif, avec des notes sucrées et une douceur incomparable. Alimentation: 1ère phase avec de l'herbe (nourri à l'herbe) 2ème phase 180 jours avec grain (grain fed) avec intégration betterave sucrière pendant dernière étape de l'élevage.", "published_at":"2021-11-27T14:30:52", "created_at":"2021-11-27T13:59:54", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":6514, "price_min":6514, "price_max":30912, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[42102341206272,42102341239040,42102341271808,42102341304576,42102341337344,42102341370112], "variants":[{"id":42102341206272,"title":"±550g Swami Wagyu","option1":"±550g Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) XXL Swami Wagyu Maturée 35J - ±550g Swami Wagyu","public_title":"±550g Swami Wagyu","options":["±550g Swami Wagyu"],"price":6514,"weight":550,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42102341239040,"title":"±750g Swami Wagyu","option1":"±750g Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) XXL Swami Wagyu Maturée 35J - ±750g Swami Wagyu","public_title":"±750g Swami Wagyu","options":["±750g Swami Wagyu"],"price":8883,"weight":750,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42102341271808,"title":"±550g (x2) (-5%) Swami Wagyu","option1":"±550g (x2) (-5%) Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) XXL Swami Wagyu Maturée 35J - ±550g (x2) (-5%) Swami Wagyu","public_title":"±550g (x2) (-5%) Swami Wagyu","options":["±550g (x2) (-5%) Swami Wagyu"],"price":12377,"weight":1100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42102341304576,"title":"±750g (x2) (-5%) Swami Wagyu","option1":"±750g (x2) (-5%) Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) XXL Swami Wagyu Maturée 35J - ±750g (x2) (-5%) Swami Wagyu","public_title":"±750g (x2) (-5%) Swami Wagyu","options":["±750g (x2) (-5%) Swami Wagyu"],"price":16877,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requi