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Montrant tout 15 Articles
  • Morceau : Faux-filet A5 Wagyu 12+
  • Origine : Tajima - Kobe - Certification No.1261
  • Format : 1x400g - 1x500g - 1x1kg
  • Prix : 520€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À la planche ou à la poêle ajouté un filet d'huile de pépins de raisins à feu vif 20 secondes de chaque côté pour un steak de 400g. Ajoutez une pincée de sel et du poivre puis nappez du jus de cuisson.
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Marbled Beef vous proposent le boeuf de Kobe Authentique : La meilleure expérience culinaire que vous n’oubliez jamais. Aucune vache ne vient au monde et commence sa vie en tant que bœuf de Kobe. Le bœuf de Kobe fait référence aux coupes provenant de la souche Tajima de bovins Wagyu élevés dans la préfecture de Hyogo (Japon). Même parmi les « Tajima-gyu » (bovins Tajima), seuls les quelques élus qui satisfont aux critères de qualité spécifiques définis par la Kobe Beef Marketing & Distribution Promotion Association méritent le titre de « Kobe Beef ». Les veaux ne reçoivent que la meilleure alimentation - paille de riz, maïs, orge et autres céréales - et ne reçoivent que de l'eau fraîche et propre à boire. Leur viande mûrit à la qualité et à la texture idéales à partir de l'âge minimum de 28 mois et à un âge moyen de 32 mois. Seuls les bœufs ou les vaches vierges Tajima - en particulier celles qui satisfont au classement de carcasse suivant et à d'autres conditions - ont droit à l'appellation « bœuf de Kobe » : BMS (Beef Marbling Standard) de 6 ou plus. Score de rendement (pourcentage de parties comestibles) de A ou B. Poids brut de la carcasse de 470 kg ou moins. Texture de viande fine et excellente fermeté. La viande fine et délicate a un degré élevé de marbrure grasse qui fond à basse température, ainsi que des fibres tendres et sa douceur et son arôme uniques et raffinés. D'un point de vue historique, tout a commencé lorsque le gouvernement japonais a ouvert le port de Kobe au commerce extérieur en 1868. Kobe est rapidement devenu une ville cosmopolite avec de nombreux étrangers arrivant de l'étranger et s'y installant. On dit que le bétail Tajima a été mangé pour la première fois à Kobe par un Anglais qui a persuadé certains agriculteurs de lui donner une vache qui avait été utilisée pour diverses tâches agricoles. Il a dû sentir que c'était un cadeau du ciel ! Dès lors, les navires étrangers entrant dans le port de Kobe ont commencé à demander des livraisons de bétail et de bœuf, qui est rapidement devenu connu sous le nom de « Kobe Beef ». Même aujourd'hui, il existe d'innombrables politiciens américains, stars d'Hollywood, « royals » internationaux et autres célébrités qui insistent sur le bœuf de Kobe chaque fois qu'ils visitent le Japon.
€208.00
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Même parmi les « Tajima-gyu » (bovins Tajima), seuls les quelques élus qui satisfont aux critères de qualité spécifiques définis par la Kobe Beef Marketing \u0026amp; Distribution Promotion Association méritent le titre de « Kobe Beef ».\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p3\"\u003e\u003cbr\u003eLes veaux ne reçoivent que la meilleure alimentation - paille de riz, maïs, orge et autres céréales - et ne reçoivent que de l'eau fraîche et propre à boire. Leur viande mûrit à la qualité et à la texture idéales à partir de l'âge minimum de 28 mois et à un âge moyen de 32 mois.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeuls les bœufs ou les vaches vierges Tajima - en particulier celles qui satisfont au classement de carcasse suivant et à d'autres conditions - ont droit à l'appellation « bœuf de Kobe » :\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBMS (Beef Marbling Standard) de 6 ou plus\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eScore de rendement (pourcentage de parties comestibles) de A ou B\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoids brut de la carcasse de 470 kg ou moins\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTexture de viande fine et excellente fermeté\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p3\"\u003eLa viande fine et délicate a un degré élevé de marbrure grasse qui fond à basse température, ainsi que des fibres tendres et sa douceur et son arôme uniques et raffinés.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eD'un point de vue historique, tout a commencé lorsque le gouvernement japonais a ouvert le port de Kobe au commerce extérieur en 1868. Kobe est rapidement devenu une ville cosmopolite avec de nombreux étrangers arrivant de l'étranger et s'y installant. On dit que le bétail Tajima a été mangé pour la première fois à Kobe par un Anglais qui a persuadé certains agriculteurs de lui donner une vache qui avait été utilisée pour diverses tâches agricoles. Il a dû sentir que c'était un cadeau du ciel ! Dès lors, les navires étrangers entrant dans le port de Kobe ont commencé à demander des livraisons de bétail et de bœuf, qui est rapidement devenu connu sous le nom de « Kobe Beef ». Même aujourd'hui, il existe d'innombrables politiciens américains, stars d'Hollywood, « royals » internationaux et autres célébrités qui insistent sur le bœuf de Kobe chaque fois qu'ils visitent le Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-11-24T14:12:06", "created_at":"2021-11-23T17:38:05", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":20800, "price_min":20800, "price_max":46200, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[42089558081792,42089537044736,42089537077504], "variants":[{"id":42089558081792,"title":"±400g Kobe Original Japanese","option1":"±400g Kobe Original Japanese","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Boeuf de Kobe Faux-Filet A5 Wagyu 12+ Tajima Original (Livraison à partir du 15\/12) - ±400g Kobe Original Japanese","public_title":"±400g Kobe Original Japanese","options":["±400g Kobe Original Japanese"],"price":20800,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42089537044736,"title":"±500g (-5%) Kobe Original Japanese","option1":"±500g (-5%) Kobe Original Japanese","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Boeuf de Kobe Faux-Filet A5 Wagyu 12+ Tajima Original (Livraison à partir du 15\/12) - ±500g (-5%) Kobe Original Japanese","public_title":"±500g (-5%) Kobe Original Japanese","options":["±500g (-5%) Kobe Original Japanese"],"price":24700,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42089537077504,"title":"±1kg (-10%) Kobe Original Japanese","option1":"±1kg (-10%) Kobe Original Japanese","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Boeuf de Kobe Faux-Filet A5 Wagyu 12+ Tajima Original (Livraison à partir du 15\/12) - ±1kg (-10%) Kobe Original Japanese","public_title":"±1kg (-10%) Kobe Original Japanese","options":["±1kg (-10%) Kobe Original Japanese"],"price":46200,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/os.jpg?v=1637759503"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/os.jpg?v=1637759503", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/boeuf-de-kobe-faux-filet-a5-wagyu-9-12-tajima-original"}
  • Morceau : Entrecôte Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 101,44€/Kg 120,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 5 à 6 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€55.79 €66.00
Aperçu { "id":2369337884753, "title":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J","handle":"entrecote-ribeye-premium-reserve-xxl-blonde-de-galice-maturee-35j", "description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XlwO2CaYYBo\" height=\"531\" width=\"944\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. 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  • Morceau : Picanha de boeuf
  • Origine : Argentine - Uruguay - Angus Premium
  • Format : Muscle entier d'environ 1kg - 1,4kg le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.
  • Prix : 36,99€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller au barbecue, à poêler 4 à 6 minutes de chaque côté ; Au four : enfournez-le 15 à 20 minutes à 180°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Une coupe qui a fait sa réputation en Amérique du Sud car elle convient à leur style de cuisson au grill (chuarrascos). La couverture de graisse qui recouvre la viande crée des saveurs succulentes dans la coupe.
€51.78
Aperçu { "id":4530204541009, "title":"Picanha Angus Premium Nourri à l'herbe Entière ±1,4kg","handle":"picanha-angus-premium-nourri-a-l-herbe-entiere", "description":"Une coupe qui a fait sa réputation en Amérique du Sud car elle convient à leur style de cuisson au grill (chuarrascos). La couverture de graisse qui recouvre la viande crée des saveurs succulentes dans la coupe.", "published_at":"2021-04-20T10:32:13", "created_at":"2020-03-16T13:55:01", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":5178, "price_min":5178, "price_max":5178, "price_varies":false, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[41411325558969], "variants":[{"id":41411325558969,"title":"± 1,4kg Angus Premium","option1":"± 1,4kg Angus Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Picanha Angus Premium Nourri à l'herbe Entière ±1,4kg - ± 1,4kg Angus Premium","public_title":"± 1,4kg Angus Premium","options":["± 1,4kg Angus Premium"],"price":5178,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/picanha-angus-premium-nourri-a-lherbe.jpg?v=1622966477","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/picanha-angus-premium-nourri-a-lherbe-2.jpg?v=1622966482"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/picanha-angus-premium-nourri-a-lherbe.jpg?v=1622966477", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/picanha-angus-premium-nourri-a-l-herbe-entiere"}
  • Morceau : Côte de boeuf Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x1kg - 1x1,4kg - 1x1,8kg
  • Prix : 90,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 7 à 8 minutes de chaque côté - Au four : saisir rapidement dans une poêle votre côte sur chaque face puis enfournez-la 20 minutes à 220°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€90.00
Aperçu { "id":2345875767377, "title":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J","handle":"cote-de-boeuf-premium-reserve-blonde-de-galice-maturee-35j", "description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XlwO2CaYYBo\" height=\"531\" width=\"944\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2018-11-12T00:20:51", "created_at":"2018-11-21T09:21:00", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":9000, "price_min":9000, "price_max":16200, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32619584782417,32488606433361,32581469700177], "variants":[{"id":32619584782417,"title":"±1kg Premium Reserve®","option1":"±1kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±1kg Premium Reserve®","public_title":"±1kg Premium Reserve®","options":["±1kg Premium Reserve®"],"price":9000,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32488606433361,"title":"±1,4kg Premium Reserve®","option1":"±1,4kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±1,4kg Premium Reserve®","public_title":"±1,4kg Premium Reserve®","options":["±1,4kg Premium Reserve®"],"price":12600,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32581469700177,"title":"±1,8kg Premium Reserve®","option1":"±1,8kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturée 35J - ±1,8kg Premium Reserve®","public_title":"±1,8kg Premium Reserve®","options":["±1,8kg Premium Reserve®"],"price":16200,"weight":1800,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/c50svk.jpg?v=1633421622","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/gl408.jpg?v=1633421672"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/c50svk.jpg?v=1633421622", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/cote-de-boeuf-premium-reserve-blonde-de-galice-maturee-35j"}
  • Morceau : Coeur de rumsteck
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : 1x700g - 1x1kg - 1x1,2kg
  • Prix : 32,62€/Kg 37,18€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au four : enfournez-le 15 minutes à 240° pour un rôti de 700g
€22.83 €26.02
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  • Morceau : Noix d’entrecôte
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : Noix d’entrecôte entière d'environ 3kg, le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.
  • Prix : 52,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 15 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Que diriez-vous du format entier de la noix d'entrecôte Premium Angus entièrement nourri à l’herbe? Vous voulez surprendre vos convives: Direction les Pampas d’Argentine. Le morceau entier peut être coupé en rôtis, en steaks.
€156.00
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  • Morceau : Faux-filet
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : 1x800g - 1x1kg - 1x1,2kg - 1x1,5kg - 1x2kg
  • Prix : 51,80€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au four : saisir rapidement dans une poêle votre rôti sur chaque face puis enfournez-la 30 minutes à 220° pour un rôti de 1,5kg
€41.44
Aperçu { "id":4526263566417, "title":"Rôti de Boeuf Faux-Filet Premium Angus Nourri à l'herbe","handle":"roti-de-boeuf-faux-filet-premium-angus-nourri-a-l-herbe", "description":"", "published_at":"2021-04-09T11:12:46", "created_at":"2020-03-11T07:36:12", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":4144, "price_min":4144, "price_max":9428, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[40627898646713,31964730032209,40627902349497,42093060555008,42093080772864], "variants":[{"id":40627898646713,"title":"± 1x800g Angus Premium","option1":"± 1x800g Angus Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rôti de Boeuf Faux-Filet Premium Angus Nourri à l'herbe - ± 1x800g Angus Premium","public_title":"± 1x800g Angus Premium","options":["± 1x800g Angus Premium"],"price":4144,"weight":800,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":31964730032209,"title":"± 1x1kg (-3%) Angus Premium","option1":"± 1x1kg (-3%) Angus Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rôti de Boeuf Faux-Filet Premium Angus Nourri à l'herbe - ± 1x1kg (-3%) Angus Premium","public_title":"± 1x1kg (-3%) Angus Premium","options":["± 1x1kg (-3%) Angus Premium"],"price":5025,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40627902349497,"title":"± 1x1,2kg (-5%) Angus Premium","option1":"± 1x1,2kg (-5%) Angus Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rôti de Boeuf Faux-Filet Premium Angus Nourri à l'herbe - ± 1x1,2kg (-5%) Angus Premium","public_title":"± 1x1,2kg (-5%) Angus Premium","options":["± 1x1,2kg (-5%) Angus Premium"],"price":5905,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42093060555008,"title":"± 1x1,5kg (-7%) Angus Premium","option1":"± 1x1,5kg (-7%) Angus Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rôti de Boeuf Faux-Filet Premium Angus Nourri à l'herbe - ± 1x1,5kg (-7%) Angus Premium","public_title":"± 1x1,5kg (-7%) Angus Premium","options":["± 1x1,5kg (-7%) Angus Premium"],"price":7226,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42093080772864,"title":"± 1x2kg (-9%) Angus Premium","option1":"± 1x2kg (-9%) Angus Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rôti de Boeuf Faux-Filet Premium Angus Nourri à l'herbe - ± 1x2kg (-9%) Angus Premium","public_title":"± 1x2kg (-9%) Angus Premium","options":["± 1x2kg (-9%) Angus Premium"],"price":9428,"weight":2000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/roti-de-boeuf-faux-filet-premium-angus-nourri-a-lherbe.jpg?v=1622966470","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/roti-de-boeuf-faux-filet-premium-angus-nourri-a-lherbe-2.jpg?v=1622966470"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/roti-de-boeuf-faux-filet-premium-angus-nourri-a-lherbe.jpg?v=1622966470", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/roti-de-boeuf-faux-filet-premium-angus-nourri-a-l-herbe"}
  • Morceau : Basse-côte
  • Origine : France - Charolais
  • Format : 1x500g
  • Prix : 15,98€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Basse-côte de boeuf Charolais découpé en morceaux pour vos recettes de boeuf à mijoter.
€7.99
Aperçu { "id":4668345385041, "title":"Bourguignon (Basse-côte) 500g","handle":"bourguignon-basse-cote-500g", "description":"\u003cp\u003eBasse-côte de boeuf Charolais découpé en morceaux pour vos recettes de boeuf à mijoter.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-11-23T13:12:04", "created_at":"2020-08-08T23:45:58", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":799, "price_min":799, "price_max":3100, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32525575913553,32525867679825], "variants":[{"id":32525575913553,"title":"± 1x500g","option1":"± 1x500g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Bourguignon (Basse-côte) 500g - ± 1x500g","public_title":"± 1x500g","options":["± 1x500g"],"price":799,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32525867679825,"title":"± 1x500g (x4) (-3%)","option1":"± 1x500g (x4) (-3%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Bourguignon (Basse-côte) 500g - ± 1x500g (x4) (-3%)","public_title":"± 1x500g (x4) (-3%)","options":["± 1x500g (x4) (-3%)"],"price":3100,"weight":2000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/bourguignon-boeuf-de-charolais.jpg?v=1622966823"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/bourguignon-boeuf-de-charolais.jpg?v=1622966823", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/bourguignon-basse-cote-500g"}
  • Morceau : Entrecôte Extra Premium Wagyu maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Wagyu
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 127,75€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 6 à 8 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Nous sommes fiers de vous présenter une des meilleures viandes du monde sans conteste. Cette viande de haute qualité nous vient d’Espagne. Les bêtes ont une alimentation naturelle et digeste, ce qui contribue à la tranquillité et au bien-être des animaux. Ils ont en permanence accès à un fourrage d’excellente qualité. Quant à la viande, elle mérite clairement sa distinction éminente parmi les viandes d’excellence. En une phrase, avec une graisse absolument saine à la consommation, elle est tendre, juteuse et avec sa forte teneur en acides gras insaturés comme les acides oléiques, elle aide à prévenir de nombreuses maladies !
€70.26
Aperçu { "id":4631312662609, "title":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J","handle":"entrecote-ribeye-extra-premium-xxl-wagyu-maturee-35j", "description":"Nous sommes fiers de vous présenter une des meilleures viandes du monde sans conteste. Cette viande de haute qualité nous vient d’Espagne. Les bêtes ont une alimentation naturelle et digeste, ce qui contribue à la tranquillité et au bien-être des animaux. Ils ont en permanence accès à un fourrage d’excellente qualité. Quant à la viande, elle mérite clairement sa distinction éminente parmi les viandes d’excellence. En une phrase, avec une graisse absolument saine à la consommation, elle est tendre, juteuse et avec sa forte teneur en acides gras insaturés comme les acides oléiques, elle aide à prévenir de nombreuses maladies !", "published_at":"2021-08-17T12:40:51", "created_at":"2020-06-17T12:14:31", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":7026, "price_min":7026, "price_max":33342, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32384276234321,32383034228817,40681753149625,40681773465785,40681778249913,40681780904121], "variants":[{"id":32384276234321,"title":"±550g Extra Premium","option1":"±550g Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±550g Extra Premium","public_title":"±550g Extra Premium","options":["±550g Extra Premium"],"price":7026,"weight":550,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32383034228817,"title":"±750g Extra Premium","option1":"±750g Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±750g Extra Premium","public_title":"±750g Extra Premium","options":["±750g Extra Premium"],"price":9581,"weight":750,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681753149625,"title":"±550g (x2) (-5%) Extra Premium","option1":"±550g (x2) (-5%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±550g (x2) (-5%) Extra Premium","public_title":"±550g (x2) (-5%) Extra Premium","options":["±550g (x2) (-5%) Extra Premium"],"price":13349,"weight":1100,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681773465785,"title":"±750g (x2) (-5%) Extra Premium","option1":"±750g (x2) (-5%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±750g (x2) (-5%) Extra Premium","public_title":"±750g (x2) (-5%) Extra Premium","options":["±750g (x2) (-5%) Extra Premium"],"price":18204,"weight":1500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681778249913,"title":"±550g (x4) (-13%) Extra Premium","option1":"±550g (x4) (-13%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±550g (x4) (-13%) Extra Premium","public_title":"±550g (x4) (-13%) Extra Premium","options":["±550g (x4) (-13%) Extra Premium"],"price":24450,"weight":2200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40681780904121,"title":"±750g (x4) (-13%) Extra Premium","option1":"±750g (x4) (-13%) Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Extra Premium XXL Wagyu Maturée 35J - ±750g (x4) (-13%) Extra Premium","public_title":"±750g (x4) (-13%) Extra Premium","options":["±750g (x4) (-13%) Extra Premium"],"price":33342,"weight":3000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/fp59s.jpg?v=1628423825"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/fp59s.jpg?v=1628423825", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/entrecote-ribeye-extra-premium-xxl-wagyu-maturee-35j"}
  • Morceau : Entrecôte Extra Premium Wagyu maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Wagyu
  • Format : 1x3,5kg - 1x4,5kg
  • Prix : 101,77€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au four : 12 minutes par livre (500g) à 250° - Température à coeur de 40° - Arroser régulièrement
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Le bonheur pour tout les amateurs de viandes de tout les coins du monde. Le carré de côtes est à partager en famille ou entre amis pour que vos convives soient épatés.
€356.19
Aperçu { "id":4705191985233, "title":"Carré de Côte de Boeuf Extra Premium Wagyu Maturé 35J","handle":"carre-de-cote-de-boeuf-extra-premium-wagyu-mature-35j", "description":"Nous sommes fiers de vous présenter une des meilleures viandes du monde sans conteste. Cette viande de haute qualité nous vient d’Espagne. Les bêtes ont une alimentation naturelle et digeste, ce qui contribue à la tranquillité et au bien-être des animaux. Ils ont en permanence accès à un fourrage d’excellente qualité. Quant à la viande, elle mérite clairement sa distinction éminente parmi les viandes d’excellence. En une phrase, avec une graisse absolument saine à la consommation, elle est tendre, juteuse et avec sa forte teneur en acides gras insaturés comme les acides oléiques, elle aide à prévenir de nombreuses maladies !", "published_at":"2021-11-24T14:32:55", "created_at":"2020-10-03T17:06:05", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":35619, "price_min":35619, "price_max":45796, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32676742561873,32676742627409], "variants":[{"id":32676742561873,"title":"±3,5kg Extra Premium","option1":"±3,5kg Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Carré de Côte de Boeuf Extra Premium Wagyu Maturé 35J - ±3,5kg Extra Premium","public_title":"±3,5kg Extra Premium","options":["±3,5kg Extra Premium"],"price":35619,"weight":3500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32676742627409,"title":"±4,5kg Extra Premium","option1":"±4,5kg Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Carré de Côte de Boeuf Extra Premium Wagyu Maturé 35J - ±4,5kg Extra Premium","public_title":"±4,5kg Extra Premium","options":["±4,5kg Extra Premium"],"price":45796,"weight":4500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/oc40_f5736f57-03fa-4751-a2c9-afe834adfb36.jpg?v=1629198357"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/oc40_f5736f57-03fa-4751-a2c9-afe834adfb36.jpg?v=1629198357", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/carre-de-cote-de-boeuf-extra-premium-wagyu-mature-35j"}
  • Morceau : Noix d’entrecôte
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : 1x250g - 1x350g
  • Prix : 58,74€/Kg 74,22€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 minutes de chaque côté
  • Marbled beef vous propose son produit phare la noix d'entrecôte Premium Angus d'Argentine entièrement nourri à l’herbe. Un triomphe des producteurs argentins. Offrant un goût, une texture et une tendresse sublime, ainsi que des arômes intenses, vieillis et secs. Aussi appelé le Beauty Steak (magnifique sur une assiette). À grain fin, au goût prononcé et généreusement marbré, vous pouvez vous attendre à un goût de bœuf robuste.
€14.68 €18.55
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À grain fin, au goût prononcé et généreusement marbré, vous pouvez vous attendre à un goût de bœuf robuste.", "published_at":"2020-01-14T00:33:09", "created_at":"2020-01-14T00:33:09", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":1468, "price_min":1468, "price_max":17474, "price_varies":true, "compare_at_price":1855, "compare_at_price_min":1855, "compare_at_price_max":22080, "compare_at_price_varies":true, "all_variant_ids":[32428502089809,32494156873809,39696435118265,39696470835385,40622963196089,40623048032441,40629540454585,40629575024825], "variants":[{"id":32428502089809,"title":"± 1x250g","option1":"± 1x250g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Premium Angus Nourri à l'herbe - ± 1x250g","public_title":"± 1x250g","options":["± 1x250g"],"price":1468,"weight":250,"compare_at_price":1855,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32494156873809,"title":"± 1x350g","option1":"± 1x350g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Premium Angus Nourri à l'herbe - 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  • Morceau : Morceaux de boeuf Galice Extra maturé 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x450g
  • Prix : 60,54€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
€27.24
Aperçu { "id":6648827445433, "title":"Morceaux de Boeuf Extra Galice Maturé 35J","handle":"morceaux-de-boeuf-extra-galice-mature-35j", "description":"", "published_at":"2021-11-25T16:14:11", "created_at":"2021-04-13T20:35:50", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":2724, "price_min":2724, "price_max":2724, "price_varies":false, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[39724138856633], "variants":[{"id":39724138856633,"title":"± 1x450g","option1":"± 1x450g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Morceaux de Boeuf Extra Galice Maturé 35J - ± 1x450g","public_title":"± 1x450g","options":["± 1x450g"],"price":2724,"weight":450,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/mg529.jpg?v=1618338967"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/mg529.jpg?v=1618338967", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/morceaux-de-boeuf-extra-galice-mature-35j"}
  • Morceau : Entrecôte Premium
  • Origine : Simmental - Bavière
  • Format : 1x400g - 1x500g
  • Prix : 27,00€/Kg 48,10€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La meilleure viande de l'Allemagne. Les bovins Simmental sont parmi les races bovines les plus importantes d'Allemagne. Ce sont des boeufs traditionnels élevés aujourd'hui dans la région alpine allemande. La viande de bœuf Simmental est épicée, aromatique et enrichit la carte de nombreux restaurants gastronomiques.
€10.80 €19.24
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  • Morceau : Tomahawk
  • Origine : Irlande
  • Format : Tomahawk d'environ 1kg - 1,3kg le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.
  • Prix : 32,40€/Kg 49,40€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 15 minutes de chaque côté - Au four : saisir rapidement dans une poêle votre côte sur chaque face puis enfournez-la 30 minutes à 220°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Un steak Tomahawk est un morceau de viande frappant. Au goûter, vous comprendrez que c'est un vrai steak. Avec son long os, il attire immédiatement le regard.
€42.12 €64.22
Aperçu { "id":2345861546065, "title":"Côte de boeuf Tomahawk ±1,3kg","handle":"cote-de-boeuf-tomahawk-1-3kg", "description":"Un steak Tomahawk est un morceau de viande frappant. Au goûter, vous comprendrez que c'est un vrai steak. Avec son long os, il attire immédiatement le regard.", "published_at":"2018-11-12T00:20:49", "created_at":"2018-11-21T09:00:13", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":4212, "price_min":4212, "price_max":4212, "price_varies":false, "compare_at_price":6422, "compare_at_price_min":6422, "compare_at_price_max":6422, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[40274985779385], "variants":[{"id":40274985779385,"title":"±1,3kg","option1":"±1,3kg","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de boeuf Tomahawk ±1,3kg - ±1,3kg","public_title":"±1,3kg","options":["±1,3kg"],"price":4212,"weight":1300,"compare_at_price":6422,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/cote-de-boeuf-tomahawk.jpg?v=1622965704"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/cote-de-boeuf-tomahawk.jpg?v=1622965704", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/cote-de-boeuf-tomahawk-1-3kg"}
  • Morceau : Carré de côte détalonné et manchonné maturé 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x3,5kg - 1x4,5kg
  • Prix : 78,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au four : 12 minutes par livre (500g) à 250° - Température à coeur de 40° - Arroser régulièrement
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Le bonheur pour tout les amateurs de viandes de tout les coins du monde. Le carré de côtes est à partager en famille ou entre amis pour que vos convives soient épatés.
€273.00
Aperçu { "id":4705179992145, "title":"Carré de Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturé 35J","handle":"carre-de-cote-de-boeuf-premium-reserve-blonde-de-galice-mature-35j", "description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ciframe width=\"944\" height=\"531\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/XlwO2CaYYBo\" title=\"YouTube video player\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-04-10T21:22:53", "created_at":"2020-10-03T16:29:38", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":27300, "price_min":27300, "price_max":35100, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32676706418769,32676706451537], "variants":[{"id":32676706418769,"title":"±3,5kg Premium Reserve®","option1":"±3,5kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Carré de Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturé 35J - ±3,5kg Premium Reserve®","public_title":"±3,5kg Premium Reserve®","options":["±3,5kg Premium Reserve®"],"price":27300,"weight":3500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32676706451537,"title":"±4,5kg Premium Reserve®","option1":"±4,5kg Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Carré de Côte de Boeuf Premium Reserve® Blonde de Galice Maturé 35J - ±4,5kg Premium Reserve®","public_title":"±4,5kg Premium Reserve®","options":["±4,5kg Premium Reserve®"],"price":35100,"weight":4500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/oc40.jpg?v=1629198218","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/rsv48s_e7c2c471-68d0-41e0-8e16-ac18aa7fb5c1.jpg?v=1629200007"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/oc40.jpg?v=1629198218", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/carre-de-cote-de-boeuf-premium-reserve-blonde-de-galice-mature-35j"}