Entrecôtes et Côtes

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Montrant tout 8 Articles
  • Morceau : Côte de boeuf Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x1kg - 1x1,4kg - 1x1,8kg
  • Prix : 90,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 7 à 8 minutes de chaque côté - Au four : saisir rapidement dans une poêle votre côte sur chaque face puis enfournez-la 20 minutes à 220°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€90.00
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  • Morceau : Entrecôte Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 101,44€/Kg 120,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 5 à 6 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€55.79 €66.00
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La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-02-02T19:11:31", "created_at":"2018-12-01T12:00:54", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":5579, "price_min":5579, "price_max":26476, "price_varies":true, "compare_at_price":6600, "compare_at_price_min":6600, "compare_at_price_max":31320, "compare_at_price_varies":true, "all_variant_ids":[32344473567313,32344187109457,38876270198969,38876279767225,40643756097721,40643762585785], "variants":[{"id":32344473567313,"title":"±550g Premium Reserve®","option1":"±550g Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±550g Premium Reserve®","public_title":"±550g Premium Reserve®","options":["±550g Premium Reserve®"],"price":5579,"weight":550,"compare_at_price":6600,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32344187109457,"title":"±750g Premium Reserve®","option1":"±750g Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±750g Premium Reserve®","public_title":"±750g Premium Reserve®","options":["±750g Premium Reserve®"],"price":7608,"weight":750,"compare_at_price":9000,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":38876270198969,"title":"±550g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option1":"±550g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±550g (x2) (-5%) Premium Reserve®","public_title":"±550g (x2) (-5%) Premium Reserve®","options":["±550g (x2) (-5%) Premium Reserve®"],"price":10600,"weight":1100,"compare_at_price":12540,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":38876279767225,"title":"±750g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option1":"±750g (x2) (-5%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±750g (x2) (-5%) Premium Reserve®","public_title":"±750g (x2) (-5%) Premium Reserve®","options":["±750g (x2) (-5%) Premium Reserve®"],"price":14455,"weight":1500,"compare_at_price":17100,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40643756097721,"title":"±550g (x4) (-13%) Premium Reserve®","option1":"±550g (x4) (-13%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±550g (x4) (-13%) Premium Reserve®","public_title":"±550g (x4) (-13%) Premium Reserve®","options":["±550g (x4) (-13%) Premium Reserve®"],"price":19415,"weight":2200,"compare_at_price":22968,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40643762585785,"title":"±750g (x4) (-13%) Premium Reserve®","option1":"±750g (x4) (-13%) Premium Reserve®","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Entrecôte (Ribeye) Premium Reserve® XXL Blonde de Galice Maturée 35J - ±750g (x4) (-13%) Premium Reserve®","public_title":"±750g (x4) (-13%) Premium Reserve®","options":["±750g (x4) (-13%) Premium Reserve®"],"price":26476,"weight":3000,"compare_at_price":31320,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/rd50.jpg?v=1628422195","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/rsv48s.jpg?v=1628422204"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/rd50.jpg?v=1628422195", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/entrecote-ribeye-premium-reserve-xxl-blonde-de-galice-maturee-35j"}
  • Morceau : Entrecôte Extra Premium Wagyu maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Wagyu
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 127,75€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 6 à 8 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Nous sommes fiers de vous présenter une des meilleures viandes du monde sans conteste. Cette viande de haute qualité nous vient d’Espagne. Les bêtes ont une alimentation naturelle et digeste, ce qui contribue à la tranquillité et au bien-être des animaux. Ils ont en permanence accès à un fourrage d’excellente qualité. Quant à la viande, elle mérite clairement sa distinction éminente parmi les viandes d’excellence. En une phrase, avec une graisse absolument saine à la consommation, elle est tendre, juteuse et avec sa forte teneur en acides gras insaturés comme les acides oléiques, elle aide à prévenir de nombreuses maladies !
€70.26
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  • Morceau : Entrecôte Premium
  • Origine : Simmental - Bavière
  • Format : 1x400g - 1x500g
  • Prix : 33,76€/Kg 48,10€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La meilleure viande de l'Allemagne. Les bovins Simmental sont parmi les races bovines les plus importantes d'Allemagne. Ce sont des boeufs traditionnels élevés aujourd'hui dans la région alpine allemande. La viande de bœuf Simmental est épicée, aromatique et enrichit la carte de nombreux restaurants gastronomiques.
€13.50 €19.24
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  • Morceau : Entrecôte Supérieure
  • Origine : France - Charolais
  • Format : 1x400g - 1x500g
  • Prix : 49,40€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Entrecôte de race charolaise de qualité supérieure.
€19.76
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  • Morceau : Tomahawk
  • Origine : Irlande
  • Format : Tomahawk d'environ 1kg - 1,3kg le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.
  • Prix : 49,40€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 15 minutes de chaque côté - Au four : saisir rapidement dans une poêle votre côte sur chaque face puis enfournez-la 30 minutes à 220°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Un steak Tomahawk est un morceau de viande frappant. Au goûter, vous comprendrez que c'est un vrai steak. Avec son long os, il attire immédiatement le regard.
€64.22
Aperçu { "id":2345861546065, "title":"Côte de boeuf Tomahawk ±1,3kg","handle":"cote-de-boeuf-tomahawk-1-3kg", "description":"Un steak Tomahawk est un morceau de viande frappant. Au goûter, vous comprendrez que c'est un vrai steak. Avec son long os, il attire immédiatement le regard.", "published_at":"2018-11-12T00:20:49", "created_at":"2018-11-21T09:00:13", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":6422, "price_min":6422, "price_max":6422, "price_varies":false, "compare_at_price":0, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[40274985779385], "variants":[{"id":40274985779385,"title":"± 1x1,3kg","option1":"± 1x1,3kg","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de boeuf Tomahawk ±1,3kg - ± 1x1,3kg","public_title":"± 1x1,3kg","options":["± 1x1,3kg"],"price":6422,"weight":1300,"compare_at_price":0,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/cote-de-boeuf-tomahawk.jpg?v=1622965704"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/cote-de-boeuf-tomahawk.jpg?v=1622965704", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/cote-de-boeuf-tomahawk-1-3kg"}
  • Morceau : Entrecôte Premium Sélection maturée 35 jours minimum
  • Origine : Allemagne - Simmental
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 77,09€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 5 à 8 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Simmental est une race originaire de Bavière. Elevés dans les régions montagneuses et vallonnées du centre-sud de l'Allemagne, au contact de la nature, ces bovins sont nourris principalement d'herbe et de fourrage lors de leurs pâturages. Sa viande a la bonne quantité de graisse qui donne une saveur intense et tenace.
€42.40
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  • Morceau : Côte de boeuf Premium Sélection maturée 35 jours minimum
  • Origine : Allemagne - Simmental
  • Format : 1x1kg - 1x1,4kg - 1x1,8kg
  • Prix : 72,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 7 à 8 minutes de chaque côté - Au four : saisir rapidement dans une poêle votre côte sur chaque face puis enfournez-la 20 minutes à 220°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Simmental est une race originaire de Bavière. Elevés dans les régions montagneuses et vallonnées du centre-sud de l'Allemagne, au contact de la nature, ces bovins sont nourris principalement d'herbe et de fourrage lors de leurs pâturages. Sa viande a la bonne quantité de graisse qui donne une saveur intense et tenace.
€72.00
Aperçu { "id":6641862082745, "title":"Côte de Boeuf Premium Sélection Simmental Maturée 35J","handle":"cote-de-boeuf-premium-selection-simmental-maturee-35j", "description":"Simmental est une race originaire de Bavière. Elevés dans les régions montagneuses et vallonnées du centre-sud de l'Allemagne, au contact de la nature, ces bovins sont nourris principalement d'herbe et de fourrage lors de leurs pâturages. Sa viande a la bonne quantité de graisse qui donne une saveur intense et tenace.", "published_at":"2021-08-17T12:27:00", "created_at":"2021-04-10T19:54:01", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":7200, "price_min":7200, "price_max":12960, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[39701719580857,39701719646393,39701719679161], "variants":[{"id":39701719580857,"title":"±1kg Premium Sélection","option1":"±1kg Premium Sélection","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Sélection Simmental Maturée 35J - ±1kg Premium Sélection","public_title":"±1kg Premium Sélection","options":["±1kg Premium Sélection"],"price":7200,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39701719646393,"title":"±1,4kg Premium Sélection","option1":"±1,4kg Premium Sélection","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Sélection Simmental Maturée 35J - ±1,4kg Premium Sélection","public_title":"±1,4kg Premium Sélection","options":["±1,4kg Premium Sélection"],"price":10080,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39701719679161,"title":"±1,8kg Premium Sélection","option1":"±1,8kg Premium Sélection","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Sélection Simmental Maturée 35J - ±1,8kg Premium Sélection","public_title":"±1,8kg Premium Sélection","options":["±1,8kg Premium Sélection"],"price":12960,"weight":1600,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/fjs50copie_8535b72d-c441-4e9a-b61a-828e71133b73.jpg?v=1629191835"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/fjs50copie_8535b72d-c441-4e9a-b61a-828e71133b73.jpg?v=1629191835", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/cote-de-boeuf-premium-selection-simmental-maturee-35j"}