Terrine de sanglier au vin de Cahors ±1,5kg

Name: Terrine de sanglier au vin de Cahors ±1,5kg
Brand: Marbledbeef.fr
Price: 50.46 EUR
Availability: InStock

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Patrick

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Origine : France
Mode de cuisson : nc
Date de limite de consommation : Minimum 15 jours
Format : 1,5kg

Relevée de vin de Cahors, d'épices et d'aromates puis cuite lentement au four à basse température, cette terrine de sanglier se caractérise par une texture ferme et moelleuse et un goût marqué. À la coupe, la viande est maigre et bien visible puisqu'elle est détaillée en gros morceaux. Traditionnelle de par sa forme et son mode de fabrication, cette terrine est néanmoins très actuelle, s'adaptant aux goûts d'aujourd'hui : viande bien présente, saveurs marquées et reconnaissables. Elle est donc très appréciée, tant à la coupe qu'en entrée ou sur un buffet. Son conditionnement en terrine plastique facilite son stockage et son démoulage.

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Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées ultérieurement, en respectant la Date Limite de Consommation indiquée.

Elles sont emballées sous-vide et étiquetées pour assurer leur traçabilité.

Pour une conservation optimale, voici nos recommandations :

❄️ Au réfrigérateur :
Conservez votre viande au frais ! Pour préserver la fraîcheur, la saveur et la tendreté de votre viande, il est recommandé de la placer dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur. Assurez-vous de maintenir une température constante et basse. N'oubliez pas de vérifier la date limite de consommation indiquée sur l'emballage pour profiter d'une expérience gustative optimale.

❄️❄️ Au congélateur :
Vous pouvez congeler nos viandes et les conserver pendant plusieurs mois. Cependant, pour préserver la qualité gustative, nous vous recommandons de ne pas dépasser 6 mois de congélation. Lors de la décongélation, prévoyez environ 24 heures au réfrigérateur.

Pour une meilleure qualité de cuisson, nous vous suggérons de sortir la viande de son emballage environ 1 heures avant la cuisson.

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