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Montrant tout 7 Articles
  • Morceau : Noix d’entrecôte
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : 1x250g - 1x350g
  • Prix : 58,74€/Kg 74,22€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 minutes de chaque côté
  • Marbled beef vous propose son produit phare la noix d'entrecôte Premium Angus d'Argentine entièrement nourri à l’herbe. Un triomphe des producteurs argentins. Offrant un goût, une texture et une tendresse sublime, ainsi que des arômes intenses, vieillis et secs. Aussi appelé le Beauty Steak (magnifique sur une assiette). À grain fin, au goût prononcé et généreusement marbré, vous pouvez vous attendre à un goût de bœuf robuste.
€14.68 €18.55
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  • Morceau : Côte de boeuf Premium Reserve® maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Blonde de Galice
  • Format : 1x1kg - 1x1,4kg - 1x1,8kg
  • Prix : 90,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 7 à 8 minutes de chaque côté - Au four : saisir rapidement dans une poêle votre côte sur chaque face puis enfournez-la 20 minutes à 220°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • La Blonde de Galice ou Rubia Gallega réputée pour être une des meilleurs viandes du monde un goût explosif, rien de mieux pour surprendre vos invités à table! Dans un premier temps vous apprécierez des senteurs de fruits secs, plus particulièrement de noisette et de noix de cajou. A la cuisson, la viande exprime ses arômes épicés et légèrement iodés, provenant surement de la proximité de l’océan. La dégustation d’une pièce de Blonde de Galice est un événement que vous n’oublierez pas ! Pour sublimer ce produit d’excellence nous pratiquons une maturation de 35 jours minimum. Pendant cette période les saveurs se concentrent et la viande s’attendrit. Nos steaks sont coupés à partir de longes maturée de vaches galiciennes espagnoles de 8 à 12 ans. Préparés comme ils seraient servis dans l'Espagne rurale ce steak rustique qui ne fait qu'ajouter aux saveurs profondes que nous obtenons d'un tel bœuf. C'est un véritable choix de connaisseurs de viande où l'on peut apprécier les différentes formations musculaires et les textures qui en résultent. Entrelacé avec une belle marbrure qui donne à la viande tendre et juteuse le statut pour lequel elle est connue.
€90.00
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  • Morceau : Coeur de rumsteck
  • Origine : Argentine - Angus Premium
  • Format : 1x800g - 1x1kg - 1x1,2kg
  • Prix : 37,18€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au four : enfournez-le 25 minutes à 240°
€29.74
Aperçu { "id":4539756085329, "title":"Rôti Coeur de Rumsteck Premium Angus Nourri à l'herbe","handle":"roti-coeur-de-rumsteck-premium-angus-nourri-a-l-herbe", "description":"", "published_at":"2020-03-29T21:26:52", "created_at":"2020-03-29T21:32:28", "vendor":"marbredbeeffr", "type":"", "tags":[], "price":2974, "price_min":2974, "price_max":4238, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[40627866403001,32009241690193,40627897041081], "variants":[{"id":40627866403001,"title":"± 1x800g","option1":"± 1x800g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rôti Coeur de Rumsteck Premium Angus Nourri à l'herbe - ± 1x800g","public_title":"± 1x800g","options":["± 1x800g"],"price":2974,"weight":800,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32009241690193,"title":"± 1x1kg (-5%)","option1":"± 1x1kg (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rôti Coeur de Rumsteck Premium Angus Nourri à l'herbe - ± 1x1kg (-5%)","public_title":"± 1x1kg (-5%)","options":["± 1x1kg (-5%)"],"price":3532,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40627897041081,"title":"± 1x1,2kg (-5%)","option1":"± 1x1,2kg (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rôti Coeur de Rumsteck Premium Angus Nourri à l'herbe - ± 1x1,2kg (-5%)","public_title":"± 1x1,2kg (-5%)","options":["± 1x1,2kg (-5%)"],"price":4238,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/roti-coeur-de-rumsteck-premium-angus-nourri-a-lherbe-1kg.jpg?v=1622966521"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/roti-coeur-de-rumsteck-premium-angus-nourri-a-lherbe-1kg.jpg?v=1622966521", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/roti-coeur-de-rumsteck-premium-angus-nourri-a-l-herbe"}
  • Morceau : Collier d’agneau
  • Origine : France - Label Rouge
  • Format : 1x500g
  • Prix : 22,14€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 8 jours
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Collier pour vos recettes d'agneau à mijoter.
Épuisée
Aperçu { "id":4495139471441, "title":"Collier d'Agneau Label Rouge 1kg","handle":"collier-d-agneau-label-rouge-1kg", "description":"\u003cp\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HJvwzwTRvno\" height=\"620\" width=\"1101\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cb\u003eL’histoire de l’agneau fermier Lou Paillol\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eMarbled Beef à choisi pour vous l’agneau fermier Label rouge « Lou Paillol \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e»\u003c\/span\u003e c’est une marque associée au savoir-faire ancestral et à la tradition des élevages ovins dans la région Occitanie. Il privilégie les races rustiques présentes depuis toujours sur nos différents terroirs et territoires. Cette marque est née au carrefour du Tarn et de l’Aveyron en 1994 afin de mettre en valeur ce savoir-faire rare et unique d’hommes et de femmes passionnés par leurs élevages. Il a été récompensé en 2019 par le prix d’excellence au concours général agricole de Paris.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSes caractéristiques\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eClaire, rosée et peu grasse, la viande d’agneau « Lou Paillol » est renommée pour son goût et sa texture. Avec son léger gras de couverture, la cuisson sublime davantage encore les saveurs. Il vous assure une viande tendre et savoureuse tout au long de l’année qui vous régalera à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSa production\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eElevés au lait maternel, dans le confort des bergeries spacieuses, ces agneaux voient leur alimentation simplement complémentée par des céréales. Les brebis pâturent dès que les conditions climatiques le permettent. Ainsi elles valorisent toutes les zones de notre région (montagnes, plaines, causse…).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p2\"\u003eToute la filière est régulièrement contrôlée par un organisme certificateur indépendant.\u003c\/p\u003e", "published_at":"2020-02-02T14:29:53", "created_at":"2020-02-02T14:29:53", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":2214, "price_min":2214, "price_max":2214, "price_varies":false, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[31835834187857], "variants":[{"id":31835834187857,"title":"± 1kg Label Rouge","option1":"± 1kg Label Rouge","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Collier d'Agneau Label Rouge 1kg - ± 1kg Label Rouge","public_title":"± 1kg Label Rouge","options":["± 1kg Label Rouge"],"price":2214,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/ho8.jpg?v=1630153268"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/ho8.jpg?v=1630153268", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/collier-d-agneau-label-rouge-1kg"}
  • Morceau : Noix d’entrecôte
  • Origine : Australie - WX Wagyu
  • Format : 1x400g - 1x500g - 1x1kg
  • Prix : 266,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 minutes de chaque côté
  • Fondant dans la bouche, la saveur, la texture et cet umami mystifiant, WX par Rangers Valley apporte une qualité gustative différente des autres bœufs. Connu pour son croisement intelligent, son score de marbre résultant et sa sensation en bouche de beurre implacable, WX est utilisé par les chefs du monde entier avec des résultats passionnants. Pour la deuxième année consécutive, le bœuf WX de Rangers Valley a remporté une médaille d'or de l'Association australienne Wagyu (AWA) lors du bœuf de marque concurrence.
€106.40
Aperçu { "id":4483126362193, "title":"Noix d'Entrecôte WX 7+ Wagyu XL Rangers Valley","handle":"noix-d-entrecote-wx-7-wagyu-xl-rangers-valley", "description":"Fondant dans la bouche, la saveur, la texture et cet umami mystifiant, WX par Rangers Valley apporte une qualité gustative différente des autres bœufs. Connu pour son croisement intelligent, son score de marbre résultant et sa sensation en bouche de beurre implacable, WX est utilisé par les chefs du monde entier avec des résultats passionnants. Pour la deuxième année consécutive, le bœuf WX de Rangers Valley a remporté une médaille d'or de l'Association australienne Wagyu (AWA) lors du bœuf de marque concurrence.", "published_at":"2021-08-23T11:43:21", "created_at":"2020-01-19T14:54:36", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":10640, "price_min":10640, "price_max":25270, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[31791388229713,32733442637905,32733443227729], "variants":[{"id":31791388229713,"title":"± 1x400g","option1":"± 1x400g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte WX 7+ Wagyu XL Rangers Valley - ± 1x400g","public_title":"± 1x400g","options":["± 1x400g"],"price":10640,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32733442637905,"title":"± 1x500g","option1":"± 1x500g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte WX 7+ Wagyu XL Rangers Valley - ± 1x500g","public_title":"± 1x500g","options":["± 1x500g"],"price":13300,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32733443227729,"title":"± 1x1kg (-5%)","option1":"± 1x1kg (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte WX 7+ Wagyu XL Rangers Valley - ± 1x1kg (-5%)","public_title":"± 1x1kg (-5%)","options":["± 1x1kg (-5%)"],"price":25270,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/wx49.jpg?v=1629711774"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/wx49.jpg?v=1629711774", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/noix-d-entrecote-wx-7-wagyu-xl-rangers-valley"}
  • Morceau : Faux-filet de veau
  • Origine : Pays-Bas
  • Format : 2x160g
  • Prix : 39,78€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 8 jours
  • Mode de cuisson : À griller, à poêler 2-3 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Ce bifteck de contre-filet de veau est prêt à assaisonner et grillé dans une poêle. Viande extra maigre, nutritive et entièrement tendre, elle volera la vedette pendant la saison des barbecues !
€12.72
Aperçu { "id":4558409859153, "title":"Faux-filet de Veau","handle":"faux-filet-veau", "description":"\u003cp class=\"p1\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe bifteck de contre-filet de veau est prêt à assaisonner et grillé dans une poêle. Viande extra maigre, nutritive et entièrement tendre, elle volera la vedette pendant la saison des barbecues !\u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-01-13T11:03:48", "created_at":"2020-04-13T19:37:57", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":1272, "price_min":1272, "price_max":2418, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32556013977681,40262464864441], "variants":[{"id":32556013977681,"title":"± 2x160g","option1":"± 2x160g","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet de Veau - ± 2x160g","public_title":"± 2x160g","options":["± 2x160g"],"price":1272,"weight":320,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":40262464864441,"title":"± 2x160g (x2) (-5%)","option1":"± 2x160g (x2) (-5%)","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Faux-filet de Veau - ± 2x160g (x2) (-5%)","public_title":"± 2x160g (x2) (-5%)","options":["± 2x160g (x2) (-5%)"],"price":2418,"weight":640,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/ff408.jpg?v=1628178316","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/faux-filet-de-veau-250g-x10-vente-en-gros-2_a78104d1-57c6-4181-afc7-634548319a5e.jpg?v=1628178316"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/ff408.jpg?v=1628178316", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/faux-filet-veau"}
  • Morceau : Côte de boeuf Premium Sélection maturée 35 jours minimum
  • Origine : Allemagne - Simmental
  • Format : 1x1kg - 1x1,4kg - 1x1,8kg
  • Prix : 72,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 7 à 8 minutes de chaque côté - Au four : saisir rapidement dans une poêle votre côte sur chaque face puis enfournez-la 20 minutes à 220°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Simmental est une race originaire de Bavière. Elevés dans les régions montagneuses et vallonnées du centre-sud de l'Allemagne, au contact de la nature, ces bovins sont nourris principalement d'herbe et de fourrage lors de leurs pâturages. Sa viande a la bonne quantité de graisse qui donne une saveur intense et tenace.
€72.00
Aperçu { "id":6641862082745, "title":"Côte de Boeuf Premium Sélection Simmental Maturée 35J","handle":"cote-de-boeuf-premium-selection-simmental-maturee-35j", "description":"Simmental est une race originaire de Bavière. Elevés dans les régions montagneuses et vallonnées du centre-sud de l'Allemagne, au contact de la nature, ces bovins sont nourris principalement d'herbe et de fourrage lors de leurs pâturages. Sa viande a la bonne quantité de graisse qui donne une saveur intense et tenace.", "published_at":"2021-08-17T12:27:00", "created_at":"2021-04-10T19:54:01", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":7200, "price_min":7200, "price_max":12960, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[39701719580857,39701719646393,39701719679161], "variants":[{"id":39701719580857,"title":"±1kg Premium Sélection","option1":"±1kg Premium Sélection","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Sélection Simmental Maturée 35J - ±1kg Premium Sélection","public_title":"±1kg Premium Sélection","options":["±1kg Premium Sélection"],"price":7200,"weight":1200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39701719646393,"title":"±1,4kg Premium Sélection","option1":"±1,4kg Premium Sélection","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Sélection Simmental Maturée 35J - ±1,4kg Premium Sélection","public_title":"±1,4kg Premium Sélection","options":["±1,4kg Premium Sélection"],"price":10080,"weight":1400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":39701719679161,"title":"±1,8kg Premium Sélection","option1":"±1,8kg Premium Sélection","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Côte de Boeuf Premium Sélection Simmental Maturée 35J - ±1,8kg Premium Sélection","public_title":"±1,8kg Premium Sélection","options":["±1,8kg Premium Sélection"],"price":12960,"weight":1600,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/fjs50copie_8535b72d-c441-4e9a-b61a-828e71133b73.jpg?v=1629191835"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/fjs50copie_8535b72d-c441-4e9a-b61a-828e71133b73.jpg?v=1629191835", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/cote-de-boeuf-premium-selection-simmental-maturee-35j"}