Wagyu

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Montrant tout 7 Articles
  • Morceau : Faux-filet A5 Wagyu 12+
  • Origine : Tajima - Kobe - Certification No.1261
  • Format : 1x400g - 1x500g - 1x1kg
  • Prix : 520€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À la planche ou à la poêle ajouté un filet d'huile de pépins de raisins à feu vif 20 secondes de chaque côté pour un steak de 400g. Ajoutez une pincée de sel et du poivre puis nappez du jus de cuisson.
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Marbled Beef vous proposent le boeuf de Kobe Authentique : La meilleure expérience culinaire que vous n’oubliez jamais. Aucune vache ne vient au monde et commence sa vie en tant que bœuf de Kobe. Le bœuf de Kobe fait référence aux coupes provenant de la souche Tajima de bovins Wagyu élevés dans la préfecture de Hyogo (Japon). Même parmi les « Tajima-gyu » (bovins Tajima), seuls les quelques élus qui satisfont aux critères de qualité spécifiques définis par la Kobe Beef Marketing & Distribution Promotion Association méritent le titre de « Kobe Beef ». Les veaux ne reçoivent que la meilleure alimentation - paille de riz, maïs, orge et autres céréales - et ne reçoivent que de l'eau fraîche et propre à boire. Leur viande mûrit à la qualité et à la texture idéales à partir de l'âge minimum de 28 mois et à un âge moyen de 32 mois. Seuls les bœufs ou les vaches vierges Tajima - en particulier celles qui satisfont au classement de carcasse suivant et à d'autres conditions - ont droit à l'appellation « bœuf de Kobe » : BMS (Beef Marbling Standard) de 6 ou plus. Score de rendement (pourcentage de parties comestibles) de A ou B. Poids brut de la carcasse de 470 kg ou moins. Texture de viande fine et excellente fermeté. La viande fine et délicate a un degré élevé de marbrure grasse qui fond à basse température, ainsi que des fibres tendres et sa douceur et son arôme uniques et raffinés. D'un point de vue historique, tout a commencé lorsque le gouvernement japonais a ouvert le port de Kobe au commerce extérieur en 1868. Kobe est rapidement devenu une ville cosmopolite avec de nombreux étrangers arrivant de l'étranger et s'y installant. On dit que le bétail Tajima a été mangé pour la première fois à Kobe par un Anglais qui a persuadé certains agriculteurs de lui donner une vache qui avait été utilisée pour diverses tâches agricoles. Il a dû sentir que c'était un cadeau du ciel ! Dès lors, les navires étrangers entrant dans le port de Kobe ont commencé à demander des livraisons de bétail et de bœuf, qui est rapidement devenu connu sous le nom de « Kobe Beef ». Même aujourd'hui, il existe d'innombrables politiciens américains, stars d'Hollywood, « royals » internationaux et autres célébrités qui insistent sur le bœuf de Kobe chaque fois qu'ils visitent le Japon.
€208.00
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Même aujourd'hui, il existe d'innombrables politiciens américains, stars d'Hollywood, « royals » internationaux et autres célébrités qui insistent sur le bœuf de Kobe chaque fois qu'ils visitent le Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-11-24T14:12:06", "created_at":"2021-11-23T17:38:05", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":20800, "price_min":20800, "price_max":46200, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[42089558081792,42089537044736,42089537077504], "variants":[{"id":42089558081792,"title":"±400g Kobe Original Japanese","option1":"±400g Kobe Original Japanese","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Boeuf de Kobe Faux-Filet A5 Wagyu 12+ Tajima Original (Livraison à partir du 15\/12) - ±400g Kobe Original Japanese","public_title":"±400g Kobe Original Japanese","options":["±400g Kobe Original Japanese"],"price":20800,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42089537044736,"title":"±500g (-5%) Kobe Original Japanese","option1":"±500g (-5%) Kobe Original Japanese","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Boeuf de Kobe Faux-Filet A5 Wagyu 12+ Tajima Original (Livraison à partir du 15\/12) - ±500g (-5%) Kobe Original Japanese","public_title":"±500g (-5%) Kobe Original Japanese","options":["±500g (-5%) Kobe Original Japanese"],"price":24700,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42089537077504,"title":"±1kg (-10%) Kobe Original Japanese","option1":"±1kg (-10%) Kobe Original Japanese","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Boeuf de Kobe Faux-Filet A5 Wagyu 12+ Tajima Original (Livraison à partir du 15\/12) - ±1kg (-10%) Kobe Original Japanese","public_title":"±1kg (-10%) Kobe Original Japanese","options":["±1kg (-10%) Kobe Original Japanese"],"price":46200,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/os.jpg?v=1637759503"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/os.jpg?v=1637759503", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/boeuf-de-kobe-faux-filet-a5-wagyu-9-12-tajima-original"}
  • Morceau : Filet de Boeuf A5 Wagyu 10+
  • Origine : Tajima - Kobe - Certification No.1261
  • Format : 1x150g - 1x250g - 1x350g - 1x500g - 1x1kg
  • Prix : 520€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À la planche ou à la poêle ajouté un filet d'huile de pépins de raisins à feu vif 5 secondes de chaque côté pour un steak de 150g. Ajoutez une pincée de sel et du poivre puis nappez du jus de cuisson.
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Marbled Beef vous proposent le boeuf de Kobe Authentique : La meilleure expérience culinaire que vous n’oubliez jamais. Aucune vache ne vient au monde et commence sa vie en tant que bœuf de Kobe. Le bœuf de Kobe fait référence aux coupes provenant de la souche Tajima de bovins Wagyu élevés dans la préfecture de Hyogo (Japon). Même parmi les « Tajima-gyu » (bovins Tajima), seuls les quelques élus qui satisfont aux critères de qualité spécifiques définis par la Kobe Beef Marketing & Distribution Promotion Association méritent le titre de « Kobe Beef ». Les veaux ne reçoivent que la meilleure alimentation - paille de riz, maïs, orge et autres céréales - et ne reçoivent que de l'eau fraîche et propre à boire. Leur viande mûrit à la qualité et à la texture idéales à partir de l'âge minimum de 28 mois et à un âge moyen de 32 mois. Seuls les bœufs ou les vaches vierges Tajima - en particulier celles qui satisfont au classement de carcasse suivant et à d'autres conditions - ont droit à l'appellation « bœuf de Kobe » : BMS (Beef Marbling Standard) de 6 ou plus. Score de rendement (pourcentage de parties comestibles) de A ou B. Poids brut de la carcasse de 470 kg ou moins. Texture de viande fine et excellente fermeté. La viande fine et délicate a un degré élevé de marbrure grasse qui fond à basse température, ainsi que des fibres tendres et sa douceur et son arôme uniques et raffinés. D'un point de vue historique, tout a commencé lorsque le gouvernement japonais a ouvert le port de Kobe au commerce extérieur en 1868. Kobe est rapidement devenu une ville cosmopolite avec de nombreux étrangers arrivant de l'étranger et s'y installant. On dit que le bétail Tajima a été mangé pour la première fois à Kobe par un Anglais qui a persuadé certains agriculteurs de lui donner une vache qui avait été utilisée pour diverses tâches agricoles. Il a dû sentir que c'était un cadeau du ciel ! Dès lors, les navires étrangers entrant dans le port de Kobe ont commencé à demander des livraisons de bétail et de bœuf, qui est rapidement devenu connu sous le nom de « Kobe Beef ». Même aujourd'hui, il existe d'innombrables politiciens américains, stars d'Hollywood, « royals » internationaux et autres célébrités qui insistent sur le bœuf de Kobe chaque fois qu'ils visitent le Japon.
€78.00
Aperçu { "id":7465773760768, "title":"Boeuf de Kobe Filet Mignon A5 Wagyu 10+ Tajima Original (Livraison à partir du 15\/12)","handle":"boeuf-de-kobe-filet-mignon-a5-wagyu-9-12-tajima-original", "description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/phI2JitjCxM\" height=\"480\" width=\"853\" allowfullscreen=\"\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMARBLED BEEF VOUS PROPOSENT LE BOEUF DE KOBE AUTHENTIQUE : \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eLA MEILLEURE EXPÉRIENCE CULINAIRE QUE VOUS N'OUBLIEZ JAMAIS.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p3\"\u003eAucune vache ne vient au monde et commence sa vie en tant que bœuf de Kobe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe bœuf de Kobe fait référence aux coupes provenant de la souche Tajima de bovins Wagyu élevés dans la préfecture de Hyogo (Japon). 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Même aujourd'hui, il existe d'innombrables politiciens américains, stars d'Hollywood, « royals » internationaux et autres célébrités qui insistent sur le bœuf de Kobe chaque fois qu'ils visitent le Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" class=\"p3\"\u003e \u003c\/p\u003e", "published_at":"2021-11-24T14:12:12", "created_at":"2021-11-24T13:53:57", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":7800, "price_min":7800, "price_max":46800, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[42092884328704,42092884361472,42092908544256,42092911526144,42092884459776], "variants":[{"id":42092884328704,"title":"±150g Kobe Original Japanese","option1":"±150g Kobe Original Japanese","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Boeuf de Kobe Filet Mignon A5 Wagyu 10+ Tajima Original (Livraison à partir du 15\/12) - ±150g Kobe Original Japanese","public_title":"±150g Kobe Original Japanese","options":["±150g Kobe Original Japanese"],"price":7800,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42092884361472,"title":"±250g (-3%) Kobe Original Japanese","option1":"±250g (-3%) Kobe Original Japanese","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Boeuf de Kobe Filet Mignon A5 Wagyu 10+ Tajima Original (Livraison à partir du 15\/12) - ±250g (-3%) Kobe Original Japanese","public_title":"±250g (-3%) Kobe Original Japanese","options":["±250g (-3%) Kobe Original Japanese"],"price":12610,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42092908544256,"title":"±350g (-5%) Kobe Original Japanese","option1":"±350g (-5%) Kobe Original Japanese","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Boeuf de Kobe Filet Mignon A5 Wagyu 10+ Tajima Original (Livraison à partir du 15\/12) - ±350g (-5%) Kobe Original Japanese","public_title":"±350g (-5%) Kobe Original Japanese","options":["±350g (-5%) Kobe Original Japanese"],"price":17290,"weight":350,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42092911526144,"title":"±500g (-7%) Kobe Original Japanese","option1":"±500g (-7%) Kobe Original Japanese","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Boeuf de Kobe Filet Mignon A5 Wagyu 10+ Tajima Original (Livraison à partir du 15\/12) - ±500g (-7%) Kobe Original Japanese","public_title":"±500g (-7%) Kobe Original Japanese","options":["±500g (-7%) Kobe Original Japanese"],"price":24180,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42092884459776,"title":"±1kg (-10%) Kobe Original Japanese","option1":"±1kg (-10%) Kobe Original Japanese","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Boeuf de Kobe Filet Mignon A5 Wagyu 10+ Tajima Original (Livraison à partir du 15\/12) - ±1kg (-10%) Kobe Original Japanese","public_title":"±1kg (-10%) Kobe Original Japanese","options":["±1kg (-10%) Kobe Original Japanese"],"price":46800,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/sor.jpg?v=1637758639"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/sor.jpg?v=1637758639", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/boeuf-de-kobe-filet-mignon-a5-wagyu-9-12-tajima-original"}
  • Morceau : Filet de Boeuf Wagyu 9+
  • Origine : USA - Snake River Farms Wagyu
  • Format : 1x150g - 1x250g - 1x350g - 1x500g - 1x1kg
  • Prix : 266€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À la planche ou à la poêle ajouté un filet d'huile de pépins de raisins à feu vif 10 secondes de chaque côté pour un steak de 150g. Ajoutez une pincée de sel et du poivre puis nappez du jus de cuisson.
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Ce Filet Mignon de Grade Or est le filet mignon par excellence. Le filet mignon Gold Grade représente le plus haut niveau de persillage.
€39.90
Aperçu { "id":7465812984064, "title":"Filet Mignon American Wagyu 9+ Gold Grade SRF (Livraison à partir du 15\/12)","handle":"filet-mignon-american-wagyu-9-gold-grade-srf", "description":"Ce Filet Mignon de Grade Or est le filet mignon par excellence. Le filet mignon Gold Grade représente le plus haut niveau de persillage.", "published_at":"2021-11-24T14:28:32", "created_at":"2021-11-24T14:18:46", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":3990, "price_min":3990, "price_max":23940, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[42092955894016,42092955926784,42092955959552,42092955992320,42092956025088], "variants":[{"id":42092955894016,"title":"±150g Wagyu Gold Grade","option1":"±150g Wagyu Gold Grade","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Filet Mignon American Wagyu 9+ Gold Grade SRF (Livraison à partir du 15\/12) - ±150g Wagyu Gold Grade","public_title":"±150g Wagyu Gold Grade","options":["±150g Wagyu Gold Grade"],"price":3990,"weight":150,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42092955926784,"title":"±250g (-3%) Wagyu Gold Grade","option1":"±250g (-3%) Wagyu Gold Grade","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Filet Mignon American Wagyu 9+ Gold Grade SRF (Livraison à partir du 15\/12) - ±250g (-3%) Wagyu Gold Grade","public_title":"±250g (-3%) Wagyu Gold Grade","options":["±250g (-3%) Wagyu Gold Grade"],"price":6350,"weight":250,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42092955959552,"title":"±350g (-5%) Wagyu Gold Grade","option1":"±350g (-5%) Wagyu Gold Grade","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Filet Mignon American Wagyu 9+ Gold Grade SRF (Livraison à partir du 15\/12) - ±350g (-5%) Wagyu Gold Grade","public_title":"±350g (-5%) Wagyu Gold Grade","options":["±350g (-5%) Wagyu Gold Grade"],"price":8844,"weight":350,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42092955992320,"title":"±500g (-7%) Wagyu Gold Grade","option1":"±500g (-7%) Wagyu Gold Grade","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Filet Mignon American Wagyu 9+ Gold Grade SRF (Livraison à partir du 15\/12) - ±500g (-7%) Wagyu Gold Grade","public_title":"±500g (-7%) Wagyu Gold Grade","options":["±500g (-7%) Wagyu Gold Grade"],"price":12369,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42092956025088,"title":"±1kg (-10%) Wagyu Gold Grade","option1":"±1kg (-10%) Wagyu Gold Grade","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Filet Mignon American Wagyu 9+ Gold Grade SRF (Livraison à partir du 15\/12) - ±1kg (-10%) Wagyu Gold Grade","public_title":"±1kg (-10%) Wagyu Gold Grade","options":["±1kg (-10%) Wagyu Gold Grade"],"price":23940,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/filet-mignon-american-wagyu-9-gold-grade-srf_b7cf7072-8785-4b48-a096-c3fc2f379191.jpg?v=1637760013","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/filet-mignon-american-wagyu-9-gold-grade-srf-2_03ff5b13-ab61-4751-96dd-63fc05bc1d76.jpg?v=1637760018"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/filet-mignon-american-wagyu-9-gold-grade-srf_b7cf7072-8785-4b48-a096-c3fc2f379191.jpg?v=1637760013", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/filet-mignon-american-wagyu-9-gold-grade-srf"}
  • Morceau : Entrecôte Extra Premium Wagyu maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Wagyu
  • Format : 1x550g - 1x750g
  • Prix : 127,75€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au barbecue : 6 à 8 minutes de chaque côté
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Nous sommes fiers de vous présenter une des meilleures viandes du monde sans conteste. Cette viande de haute qualité nous vient d’Espagne. Les bêtes ont une alimentation naturelle et digeste, ce qui contribue à la tranquillité et au bien-être des animaux. Ils ont en permanence accès à un fourrage d’excellente qualité. Quant à la viande, elle mérite clairement sa distinction éminente parmi les viandes d’excellence. En une phrase, avec une graisse absolument saine à la consommation, elle est tendre, juteuse et avec sa forte teneur en acides gras insaturés comme les acides oléiques, elle aide à prévenir de nombreuses maladies !
€70.26
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  • Morceau : Noix d'entrecôte Wagyu 10+
  • Origine : Japon - Kagoshima
  • Format : 1x300g - 1x400g - 1x500g - 1x1kg
  • Prix : 379,80€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : À la plancha ou à la poêle ajouté un filet d'huile de pépins de raisins à feu vif 20 secondes de chaque côté pour un steak de 400g. Ajoutez une pincée de sel et du poivre puis nappez du jus de cuisson.
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Cette noix d'entrecôte japonais Wagyu, très riche en matière grasse et en « acides oléiques », a un goût unique. Il a pris sa place dans les répertoires des gastronomes. C’est du bœuf 100% authentique certifié et importé directement du Japon. On la surnomme la « Rolls-Royce du steak ! »
€113.94
Aperçu { "id":6274577432761, "title":"Noix d'Entrecôte Kagoshima A5 Wagyu 10+","handle":"noix-d-entrecote-kagoshima-a5-wagyu-10", "description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #ffffff; background-color: #ff0000; caret-color: #ff0000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e", "published_at":"2021-11-27T15:25:37", "created_at":"2021-02-01T18:24:45", "vendor":"marbredbeef", "type":"", "tags":[], "price":11394, "price_min":11394, "price_max":34182, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[40295892943033,38867404325049,38867404357817,38867404390585], "variants":[{"id":40295892943033,"title":"±300g Japanese Black","option1":"±300g Japanese Black","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Kagoshima A5 Wagyu 10+ - ±300g Japanese Black","public_title":"±300g Japanese Black","options":["±300g Japanese Black"],"price":11394,"weight":300,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":38867404325049,"title":"±400g Japanese Black","option1":"±400g Japanese Black","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Kagoshima A5 Wagyu 10+ - ±400g Japanese Black","public_title":"±400g Japanese Black","options":["±400g Japanese Black"],"price":15192,"weight":400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":38867404357817,"title":"±500g (-5%) Japanese Black","option1":"±500g (-5%) Japanese Black","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Kagoshima A5 Wagyu 10+ - ±500g (-5%) Japanese Black","public_title":"±500g (-5%) Japanese Black","options":["±500g (-5%) Japanese Black"],"price":18040,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":38867404390585,"title":"±1kg (-10%) Japanese Black","option1":"±1kg (-10%) Japanese Black","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":false,"featured_image":null,"available":true,"name":"Noix d'Entrecôte Kagoshima A5 Wagyu 10+ - ±1kg (-10%) Japanese Black","public_title":"±1kg (-10%) Japanese Black","options":["±1kg (-10%) Japanese Black"],"price":34182,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/ribeye-noix-dentrecote-kagoshima-a5-wagyu-10.jpg?v=1622967354"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/ribeye-noix-dentrecote-kagoshima-a5-wagyu-10.jpg?v=1622967354", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/noix-d-entrecote-kagoshima-a5-wagyu-10"}
  • Morceau : Carré de côte détalonné et manchonné maturé 35 jours minimum
  • Origine : Suède - Swami
  • Format : 1x3,5kg - 1x4,5kg
  • Prix : 97,10€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au four : 12 minutes par livre (500g) à 250° - Température à coeur de 40° - Arroser régulièrement
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées Le bonheur pour tout les amateurs de viandes de tout les coins du monde. Le carré de côtes est à partager en famille ou entre amis pour que vos convives soient épatés.
€339.85
Aperçu { "id":7469666959616, "title":"Carré de Côte de Boeuf Swami Wagyu Maturé 35J","handle":"carre-de-cote-de-boeuf-swami-wagyu-mature-35j", "description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe boeuf de Swami n'est pas seulement une viande prisée, Swami, c'est un sentiment, c'est un moment de rencontre entre le plaisir et la passion. Son nom a des origines lointaines, d'origine indienne, il signifie : \"amour, vénération\" Dans la religion hindoue, il désigne un gourou, un maître spirituel. Swami c'est aussi cela, un guide vers l'excellence, un produit qui se démarque et marque les palais les plus fins. Vous tomberez amoureux. Elle se caractérise par une marbrure très accentuée qui donne un goût intense et décisif, avec des notes sucrées et une douceur incomparable. Alimentation: 1ère phase avec de l'herbe (nourri à l'herbe) 2ème phase 180 jours avec grain (grain fed) avec intégration betterave sucrière pendant dernière étape de l'élevage.\u003c\/span\u003e", "published_at":"2021-11-27T14:42:34", "created_at":"2021-11-27T14:36:15", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":33985, "price_min":33985, "price_max":43695, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[42102539190528,42102539223296], "variants":[{"id":42102539190528,"title":"±3,5kg Swami Wagyu","option1":"±3,5kg Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Carré de Côte de Boeuf Swami Wagyu Maturé 35J - ±3,5kg Swami Wagyu","public_title":"±3,5kg Swami Wagyu","options":["±3,5kg Swami Wagyu"],"price":33985,"weight":3500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":42102539223296,"title":"±4,5kg Swami Wagyu","option1":"±4,5kg Swami Wagyu","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Carré de Côte de Boeuf Swami Wagyu Maturé 35J - ±4,5kg Swami Wagyu","public_title":"±4,5kg Swami Wagyu","options":["±4,5kg Swami Wagyu"],"price":43695,"weight":4500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/cod5.jpg?v=1638020641"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/cod5.jpg?v=1638020641", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/carre-de-cote-de-boeuf-swami-wagyu-mature-35j"}
  • Morceau : Entrecôte Extra Premium Wagyu maturée 35 jours minimum
  • Origine : Espagne - Wagyu
  • Format : 1x3,5kg - 1x4,5kg
  • Prix : 101,77€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 10 jours
  • Mode de cuisson : Au four : 12 minutes par livre (500g) à 250° - Température à coeur de 40° - Arroser régulièrement
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Le bonheur pour tout les amateurs de viandes de tout les coins du monde. Le carré de côtes est à partager en famille ou entre amis pour que vos convives soient épatés.
€356.19
Aperçu { "id":4705191985233, "title":"Carré de Côte de Boeuf Extra Premium Wagyu Maturé 35J","handle":"carre-de-cote-de-boeuf-extra-premium-wagyu-mature-35j", "description":"Nous sommes fiers de vous présenter une des meilleures viandes du monde sans conteste. Cette viande de haute qualité nous vient d’Espagne. Les bêtes ont une alimentation naturelle et digeste, ce qui contribue à la tranquillité et au bien-être des animaux. Ils ont en permanence accès à un fourrage d’excellente qualité. Quant à la viande, elle mérite clairement sa distinction éminente parmi les viandes d’excellence. En une phrase, avec une graisse absolument saine à la consommation, elle est tendre, juteuse et avec sa forte teneur en acides gras insaturés comme les acides oléiques, elle aide à prévenir de nombreuses maladies !", "published_at":"2021-11-24T14:32:55", "created_at":"2020-10-03T17:06:05", "vendor":"MARBLED BEEF", "type":"", "tags":[], "price":35619, "price_min":35619, "price_max":45796, "price_varies":true, "compare_at_price":null, "compare_at_price_min":0, "compare_at_price_max":0, "compare_at_price_varies":false, "all_variant_ids":[32676742561873,32676742627409], "variants":[{"id":32676742561873,"title":"±3,5kg Extra Premium","option1":"±3,5kg Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Carré de Côte de Boeuf Extra Premium Wagyu Maturé 35J - ±3,5kg Extra Premium","public_title":"±3,5kg Extra Premium","options":["±3,5kg Extra Premium"],"price":35619,"weight":3500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]},{"id":32676742627409,"title":"±4,5kg Extra Premium","option1":"±4,5kg Extra Premium","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Carré de Côte de Boeuf Extra Premium Wagyu Maturé 35J - ±4,5kg Extra Premium","public_title":"±4,5kg Extra Premium","options":["±4,5kg Extra Premium"],"price":45796,"weight":4500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}], "available":null,"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/oc40_f5736f57-03fa-4751-a2c9-afe834adfb36.jpg?v=1629198357"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0021\/6878\/2929\/products\/oc40_f5736f57-03fa-4751-a2c9-afe834adfb36.jpg?v=1629198357", "options":["Poids (kg)"], "url":"\/products\/carre-de-cote-de-boeuf-extra-premium-wagyu-mature-35j"}