Bisque de langoustine 800g

Name: Bisque de langoustine 800g
Brand: Marbledbeef.fr
Price: 18.06 EUR
Availability: InStock

€18.06

"Colis reçu dans les temps avec les normes sanitaires respectées. La qualité du bœuf de Kobé est exceptionnelle. Je recommande vivement . Je passerai commande à nouveau."

Sylvie

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Origine : France
Mode de cuisson : nc
Date de limite de consommation : Minimum 15 jours
Format : 16 portions de ±50ml

La bisque de langoustine est une soupe riche et onctueuse à base de langoustines, de légumes et d'épices, cuisinée selon une méthode traditionnelle. Cette bisque est préparée à partir de langoustines fraîches pêchées en mer, qui sont décortiquées à la main pour en extraire toute la saveur. Les carcasses et les têtes sont utilisées pour préparer un bouillon aromatisé avec des légumes frais, des épices et de la crème. Le tout est ensuite mixé et tamisé pour obtenir une texture lisse et veloutée. La bisque de langoustine peut être dégustée chaude en entrée ou en plat principal, accompagnée de croûtons et de crème fraîche.

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Pour une meilleure qualité de cuisson, nous vous suggérons de sortir la viande de son emballage environ 1 heures avant la cuisson.

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