Name: Bouchée à la reine x2
Brand: Viandes Pro
Price: 8.95 EUR
Availability: InStock

Poids (kg)

2 bouchées de 150g

2 bouchées de 150g lots de 2

Prix TTC

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Origine : France

Mode de cuisson : nc

Date de limite de consommation : Minimum 5 jours

Format : 2x150g

La bouchée à la reine est une sauce à base de volaille et de champignons de Paris. Elle est fabriquée de manière traditionnelle dans une réduction de vin blanc et de crème à laquelle viennent s'ajouter de la viande de volaille. Grand classique de la gastronomie française, c'est habituellement une entrée mais on peut la servir également comme plat principal, accompagnée de féculents tels que riz ou tagliatelles ou les fameuses pâtes alsaciennes : les spaetzle.