Name: Courgette grillée assaisonnée
Brand: Viandes Pro
Price: 22.11 EUR
Availability: InStock

Poids (kg)

770g l'unité

770g lot de 2

Prix TTC

Livraison en France, Monaco et Belgique

Fraîcheur garantie

Produit frais sous vide, possibilité de congeler

Paiement sécurisé

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Origine : Italie

Mode de cuisson : nc

Date de limite de consommation : Minimum 5 jours

Format : 770g

Produit à base de courgette en tranche longue ou en rondelle, grillée et conditionnée sous huile de tournesol et prête à être consommé. La courgette est achetée fraîche au marché local ""Ortofrutticolo”.

Le légume frais est stocké à une température comprise entre 0/+6°C, puis lavée à l'eau courante, coupée aux extrémités, tranchée en rondelle d'une épaisseur d'environ ½ cm, grillée, acidifiée dans la saumure, égouttée et conditionnée dans sa marinade à base d'huile de tournesol. Le produit subit ensuite un traitement thermique, refroidi à température ambiante et stocké à une température comprise entre 0 et +4°C.