Mini-Brochette Wagyu 9+ Kagoshima

Mini-Brochette Wagyu 9+ Kagoshima

Mini-Brochette Wagyu 9+ Kagoshima

Poids (kg)
Prix ​​habituel €35.55 Prix ​​de vente €32.89
€328.90 /kg
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Origin: Tajima - Kobe - Certification No.1261
Cooking mode: À la plancha ou à la poêle ajouté un filet d'huile de pépins de raisins à feu vif 20 secondes de chaque côté pour un steak de 400g. Ajoutez une pincée de sel et du poivre puis nappez du jus de cuisson.
Use-by date: 10 jours minimum
Format: A sélectionner
Habituellement défini comme le "super-boeuf", Wagyu fait référence aux races japonaises de bovins de boucherie. La viande Wagyu a une teneur élevée en graisse intramusculaire - ce que nous identifions souvent comme une "texture marbrée".

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