Bœuf de Kobe : Son Histoire, Son Secret et Où l'Acheter
Origine et tradition du Bœuf de Kobe
Le bœuf de Kobe provient de la région de Hyōgo au Japon et suit un élevage rigoureux, garantissant une viande d'une tendreté et d'un persillage exceptionnels.
Les critères stricts du véritable Bœuf de Kobe
Seul un bœuf Wagyu Tajima né, élevé et abattu à Hyōgo peut obtenir la certification officielle Kobe Beef. Ce label garantit une qualité inégalée.
Pourquoi le Bœuf de Kobe est-il si prisé ?
Grâce à son alimentation contrôlée et son absence de stress, le Bœuf de Kobe développe un marbrage intense qui le rend fondant en bouche et riche en saveurs.
Où déguster et acheter du Bœuf de Kobe en France ?
Chez Marbled Beef, nous proposons du véritable Bœuf de Kobe, prêt à être livré chez vous avec un emballage premium, assurant une fraîcheur inégalée, une qualité exceptionnelle et une expérience gastronomique unique.
