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Possibilité de congeler
Caviars, Foie Gras et Truffes
Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit au Piment d'Espelette 150g
Foie Gras de Canard aux 2 Poivres et au Champagne 500g
Tobiko noir
Tobiko doré
Tobiko vert parfum wasabi
Caviar Tradition Prunier Baeri 125g
Caviar Tradition Prunier Baeri 50g
Caviar Tradition Prunier Baeri 30g
Caviar Tradition Prunier Baeri 250g
Saucisson sec à la Truffe
Truffe noire "Tuber Melanosporum" entière brossée 1er choix 50g
Truffe noire "Tuber Melanosporum" entière brossée 1er choix 12,5g
Truffe noire "Tuber Melanosporum" entière brossée 1er choix 200g
Pelures de truffe noire "Tuber Melanosporum" 12,5g
Pelures de truffe noire "Tuber Melanosporum" 25g
Brisures de truffe noire "Tuber Melanosporum" 25g
Brisures de truffe noire "Tuber Melanosporum" 12,5g
Jus de truffe noire "Tuber Melanosporum" 1er choix 100g
Mini gressins à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 2% sachet 30g
Chips à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." lyophilisée 0,45% sachet 45g
Préparation piquante de miel d'acacia à la truffe blanche "Tuber Magnatum Pico" 0,05% 230g
Assaisonnement à la truffe d'été 5% aromatisé bocal 50g
Salsa champignons à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 3,2% 180g
Préparation culinaire au sel de Guérande IGP et truffe d'été verrine 100g
Mayonnaise à la truffe blanche "Tuber Magnatum Pico" 0,06% bocal 85g
Amandes salées à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 1,1% aromatisées 80g
Moutarde à la Truffe 200g
Préparation à base d'huile d'olive aromatisée à la truffe blanche 10cl
Préparation culinaire à base d'huile d'olive aromatisée à la truffe noire 10cl
Moutarde à la truffe de Bourgogne "Tuber Uncinatum" 5% bocal 100g
Boudin blanc à la truffe (tuber brumale) 1% en gelée pasteurisé x12
Arôme truffe noire flacon PET 115ml
Arôme truffe blanche flacon PET 115ml
Mais enrobé au jus de truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 2,4% 50g
Noix de cajou enrobées au jus de truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 2,4% 50g
Albesi à la truffe "Tuber Aestivum Vitt." 3% et aux œufs 250g
Tortelloni à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 1% 250g
Risotto à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 2,7% 250g
