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Truffes fraîches
Truffe noire "Tuber Melanosporum" entière brossée 1er choix 12,5g
Truffe noire "Tuber Melanosporum" entière brossée 1er choix 50g
Truffe noire "Tuber Melanosporum" entière brossée 1er choix 200g
Pelures de truffe noire "Tuber Melanosporum" 25g
Pelures de truffe noire "Tuber Melanosporum" 12,5g
Brisures de truffe noire "Tuber Melanosporum" 25g
Brisures de truffe noire "Tuber Melanosporum" 12,5g
Jus de truffe noire "Tuber Melanosporum" 1er choix 100g
Saucisson sec à la Truffe
Coulommiers aux brisures de truffe "Tuber Aestivum Vitt." 3%
Crémeux de Bourgogne à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 3%
Noix de cajou enrobées au jus de truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 2,4% 50g
Mais enrobé au jus de truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 2,4% 50g
Mini gressins à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 2% sachet 30g
Chips à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." lyophilisée 0,45% sachet 45g
Amandes salées à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 1,1% aromatisées 80g
Moutarde à la truffe de Bourgogne "Tuber Uncinatum" 5% bocal 100g
Préparation piquante de miel d'acacia à la truffe blanche "Tuber Magnatum Pico" 0,05% 230g
Moutarde à la Truffe 200g
Mayonnaise à la truffe blanche "Tuber Magnatum Pico" 0,06% bocal 85g
Préparation culinaire au sel de Guérande IGP et truffe d'été verrine 100g
Salsa champignons à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 3,2% 180g
Boudin blanc à la truffe (tuber brumale) 1% en gelée pasteurisé x12
Assaisonnement à la truffe d'été 5% aromatisé bocal 50g
Arôme truffe noire flacon PET 115ml
Arôme truffe blanche flacon PET 115ml
Tortelloni à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 1% 250g
Albesi à la truffe "Tuber Aestivum Vitt." 3% et aux œufs 250g
Risotto à la truffe d'été "Tuber Aestivum Vitt." 2,7% 250g
Préparation culinaire à base d'huile d'olive aromatisée à la truffe noire 10cl
Préparation à base d'huile d'olive aromatisée à la truffe blanche 10cl
Demi jambon blanc Rostello à la truffe "Tuber Aestivum Vitt." 1% ±4,5kg
Jambon cru italien à la Truffe ±8kg
1/2 Jambon blanc Truffé Pedrazzoli ±5kg
