Arôme concentré pour cuisine à la truffe noire 115ml
Arôme concentré pour cuisine à la truffe noire 115ml
- Colis toujours frais : Chaine du froid maîtrisée !
- Fraîcheur garantie : Qualité optimale
- Peut être congelé : Produit frais sous vide
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Ajoutez une touche d'élégance et de sophistication à vos plats avec cet arôme concentré pour cuisine à la truffe. Équipé d'un réducteur et d'un doseur pour un dosage précis, il suffit de verser quelques gouttes d'arôme dans la préparation pour ajouter une saveur délicate et subtile.
Le dosage moyen recommandé est de 0,5% (5g par kg ou 5ml par litre de préparation), mais il peut être augmenté en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson. Cet arôme alimentaire est issu de la distillation, de l'extraction, de la macération pour offrir une concentration maximale de saveurs.
Le flacon est en PET, une matière souple et incassable, qui permet de conserver l'arôme de manière optimale et de doser facilement. Avec cet arôme concentré pour cuisine à la truffe, vous pouvez ajouter une touche de luxe à vos plats préférés et transformer vos recettes en véritables chefs-d'œuvre culinaires.
Utilisez cet arôme concentré pour cuisine à la truffe pour ajouter de la saveur à vos sauces, marinades, plats mijotés, risottos, pâtes et bien d'autres plats. Offrez-vous cette expérience gustative unique et découvrez la magie de la truffe dans votre cuisine.
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Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées ultérieurement, en respectant la Date Limite de Consommation indiquée.
Elles sont emballées sous-vide et étiquetées pour assurer leur traçabilité.
Pour une conservation optimale, voici nos recommandations :
❄️ Au réfrigérateur :
Conservez votre viande au frais ! Pour préserver la fraîcheur, la saveur et la tendreté de votre viande, il est recommandé de la placer dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur. Assurez-vous de maintenir une température constante et basse. N'oubliez pas de vérifier la date limite de consommation indiquée sur l'emballage pour profiter d'une expérience gustative optimale.
❄️❄️ Au congélateur :
Vous pouvez congeler nos viandes et les conserver pendant plusieurs mois. Cependant, pour préserver la qualité gustative, nous vous recommandons de ne pas dépasser 6 mois de congélation. Lors de la décongélation, prévoyez environ 24 heures au réfrigérateur.
Pour une meilleure qualité de cuisson, nous vous suggérons de sortir la viande de son emballage environ 1 heures avant la cuisson.
Pour une pièce épaisse comme une côte de bœuf, il est également conseillé de la laisser reposer à température ambiante pendant environ 1 heure avant la cuisson.
Nous mettons tout en œuvre pour vous garantir des viandes fraîches de la plus haute qualité, emballées avec soin et livrées dans les meilleurs délais.
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