Carpaccio de saumon fumé mariné à l'huile d'olive et basilic

Carpaccio de saumon fumé mariné à l&

Carpaccio de saumon fumé mariné à l'huile d'olive et basilic

Poids (kg)
Prix régulier €10.14
/
  • Livraison en France, Monaco et Belgique
  • Fraîcheur garantie
  • Produit frais sous vide, possibilité de congeler
  • Paiement sécurisé
Origine : France
Mode de cuisson : nc
Date de limite de consommation : Minimum 15 jours
Format : 100g

Les saumons et truites fumés Guyader sont préparés selon une méthode traditionnelle. Filetés frais, ils sont salés au sel sec, lavés, séchés, puis fumés à froid au bois de hêtre 5 à 8h en moyenne. Ils sont ensuite maturés environ une journée, selon leur calibre, leur taux d'humidité et de gras. Ils sont enfin tranchés à la main par des trancheurs expérimentés, ou à la machine, sans raidissage. Emballés et expédiés en flux tendus, ils garantissent fraîcheur et traçabilité.

Ce site est protégé par reCAPTCHA, et la Politique de confidentialité et les Conditions d'utilisation de Google s'appliquent.

Plus de La mer
Caviar d'Aquitaine Oscietra Sturia 50g
€132.00
Caviar Tradition Prunier Baeri 50g
€94.80
Caviar Tradition Prunier Baeri 125g
€235.00
Caviar Tradition Prunier Baeri 250g
€450.00
Caviar Baeri France "Ébène"
À partir de €22.25
Filets émincés de saumon façon gravlaks trio de saveurs 180g (Disponible à partir du 14/12)
€23.28
Vu récemment