Name: Carré d'Agneau 8 Côtes French Rack
Brand: marbredbeef
Price: 44.99 EUR
Availability: OutOfStock

Poids (kg)

± 650g

± 730g

± 750g

± 690g

± 550g

Prix TTC

/kg

Colis toujours frais : Chaine du froid maîtrisée !

Fraîcheur garantie : Qualité optimale

Peut être congelé : Produit frais sous vide

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Origine : France - UK

Mode de cuisson : Saisir à la poêle puis de cuire au four pendant 25/35 minutes à four chaud

Date de limite de consommation : 8 jours minimum

Format : Carré d'agneau 8 côtes sous-vide d'environ 800g, le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.

Idéal pour une ou deux personnes, visuellement impressionnant, ce carré est parfait pour un dîner élégant. Il se coupe très facilement en 8 portions, il vous suffit de le saisir à la poêle puis de le cuire au four pendant 25/35 minutes à four chaud. Nous vous conseillons de le servir légèrement rosé.

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Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées ultérieurement, en respectant la Date Limite de Consommation indiquée.

Elles sont emballées sous-vide et étiquetées pour assurer leur traçabilité.

Pour une conservation optimale, voici nos recommandations :

❄️ Au réfrigérateur :
Conservez votre viande au frais ! Pour préserver la fraîcheur, la saveur et la tendreté de votre viande, il est recommandé de la placer dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur. Assurez-vous de maintenir une température constante et basse. N'oubliez pas de vérifier la date limite de consommation indiquée sur l'emballage pour profiter d'une expérience gustative optimale.

❄️❄️ Au congélateur :
Vous pouvez congeler nos viandes et les conserver pendant plusieurs mois. Cependant, pour préserver la qualité gustative, nous vous recommandons de ne pas dépasser 6 mois de congélation. Lors de la décongélation, prévoyez environ 24 heures au réfrigérateur.

Pour une meilleure qualité de cuisson, nous vous suggérons de sortir la viande de son emballage environ 1 heures avant la cuisson.

Pour une pièce épaisse comme une côte de bœuf, il est également conseillé de la laisser reposer à température ambiante pendant environ 1 heure avant la cuisson.

Nous mettons tout en œuvre pour vous garantir des viandes fraîches de la plus haute qualité, emballées avec soin et livrées dans les meilleurs délais.

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