Cette chair à saucisse de porc est préparée à partir de viande de porc sélectionnée avec soin. Elle est parfaitement assaisonnée avec un mélange d'épices savamment dosé pour un goût équilibré. Polyvalente, elle peut être utilisée dans une grande variété de recettes de saucisses, de boulettes de viande ou encore de farces pour légumes ou volailles.