Chapon de Bresse Roulé AOP (Livraison à partir du 15/12)

Chapon de Bresse Roulé AOP (Livraison à partir du 15/12)

  • Morceau : Chapon de Bresse
  • Origine : Volaille de Bresse - Rhône-Alpes
  • Format : Chapon de Bresse éffilé d’environ 3,5kg - 4kg le prix final sera ajusté en fonction du poids réel.
  • Prix : 52,20€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 18 jours
  • Mode de cuisson : Pour une bonne cuisson, prévoyez environ 50 minutes par kilos pour un four traditionnel à 160 degrés et pour un four à chaleur tournante réduisez le temps à 45 minutes. Pour une bonne cuisson de la farce, nous vous conseillons de rajouter 10 minutes.
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Chapon est un coq qui a été castré, résultant d'un marbrage beaucoup plus élevé. Il a un goût distinctement plus juteux, plus tendre et a une profondeur de saveur qui dépasse de loin un poulet conventionnel. La sélection par excellence pour vos repas de noël et fêtes de fin d'année. Nos Chapons de Bresse sont enveloppés dans du papier Boucher pour un poids brut total d'environ 4 kg.
Disponibilité: En stock
€208.80
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