Fondant dans la bouche, la saveur, la texture et cet umami mystifiant, WX par Rangers Valley apporte une qualité gustative différente des autres bœufs. Connu pour son croisement intelligent, son score de marbre résultant et sa sensation en bouche de beurre implacable, WX est utilisé par les chefs du monde entier avec des résultats passionnants. Pour la deuxième année consécutive, le bœuf WX de Rangers Valley a remporté une médaille d'or de l'Association australienne Wagyu (AWA) lors du bœuf de marque concurrence. Faux-filet emballé sous-vide individuellement.