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Poulet de Bresse AOP [Vente en Gros]

€158.00
€28.73 / kg

"Livraison rapide Produit excellent Emballage excellent Je conseille sans retenue"

Patrick

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Origine : Volaille de Bresse - Rhône-Alpes
Mode de cuisson : Pour une bonne cuisson, prévoyez environ 50 minutes par kilos pour un four traditionnel à 160 degrés et pour un four à chaleur tournante réduisez le temps à 45 minutes. Pour une bonne cuisson de la farce, nous vous conseillons de rajouter 10 minutes.
Date de limite de consommation : 5 jours minimum
Format : À sélectionner

Poulet de Bresse est une race de poulet originaire de la région de Bresse de la région Rhône-Alpes en France. Les poulets de Bresse sont élevés selon des normes rigoureuses dans de petites exploitations dans une petite zone désignée autour de la ville, protégée par la loi française et européenne (Appellation d’origine contrôlée) depuis 1957 - le premier bétail à bénéficier d’une telle protection. Le statut d'AOC a été accordé sur la base des caractéristiques uniques de la saveur donnée par le sol et les céréales locales, ainsi que le dévouement de l'association des agriculteurs locaux à protéger la qualité. Par exemple, les stocks sont limités par la taille de la ferme - avec une allocation minimale de dix mètres carrés pour chaque oiseau. Le régime alimentaire et les heures d'abattage sont également strictement contrôlés.

🚚 Livraison gratuite à partir de 99€
⏱️ Délais de livraison :
  • France (hors Îles et Corse), Monaco : 24h.
  • Belgique, Luxembourg : 48h.
💰 Frais de livraison :
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📲 Suivi en temps réel : Restez informé de l'avancement de votre livraison avec notre partenaire ChronoFresh.

Conditionnement sous vide : Vos produits frais sont emballés sous vide pour une meilleure conservation.

IMPORTANT : Pour vos repas de fête, d'anniversaire et d'événement spécial, nous vous recommandons de vous faire livrer votre commande quelques jours à l'avance afin d'éviter tout éventuel retard de livraison. 🎉🎂🎈

Pour plus d'informations sur notre service de livraison, visitez notre page dédiée.

Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées ultérieurement, en respectant la Date Limite de Consommation indiquée.

Elles sont emballées sous-vide et étiquetées pour assurer leur traçabilité.

Pour une conservation optimale, voici nos recommandations :

❄️ Au réfrigérateur :
Conservez votre viande au frais ! Pour préserver la fraîcheur, la saveur et la tendreté de votre viande, il est recommandé de la placer dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur. Assurez-vous de maintenir une température constante et basse. N'oubliez pas de vérifier la date limite de consommation indiquée sur l'emballage pour profiter d'une expérience gustative optimale.

❄️❄️ Au congélateur :
Vous pouvez congeler nos viandes et les conserver pendant plusieurs mois. Cependant, pour préserver la qualité gustative, nous vous recommandons de ne pas dépasser 6 mois de congélation. Lors de la décongélation, prévoyez environ 24 heures au réfrigérateur.

Pour une meilleure qualité de cuisson, nous vous suggérons de sortir la viande de son emballage environ 1 heures avant la cuisson.

Si vous avez des questions supplémentaires, nous sommes là pour vous aider. Envoyez-nous un email en cliquant ici et notre équipe vous répondra rapidement.



Poulet de Bresse AOP [Vente en Gros] - Marbled Beef

Poulet de Bresse AOP [Vente en Gros]

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