Sardinillas Petites Sardines à l'huile d'olive 16/20 La Brujula 115 gr.
Sardinillas Petites Sardines à l'huile d'olive 16/20 La Brujula 115 gr.
- Sardinillas (Petites Sardines)
- Origine : Espagne - Galice
- Format : 115g
- Prix : 4,50€ la pièce
- A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière. Les sardinillas La Brújula - petites sardines - sont votre raccourci vers des repas faciles qui ont bon goût. Les sardines dodues et douces sont préparées à la main, légèrement cuites à la vapeur, puis mises en conserve à la main avec de l'huile d'olive. Déposer les sardines sur des tranches de levain grillé et garnir d'une «salsa» d'ail frit et de piment avec du zeste de citron, des olives noires finement hachées, beaucoup de persil frais et de l'huile d'olive pour faire une entrée espagnole vibrante ou un déjeuner léger. Pour un souper rapide et nutritif, faites revenir l'oignon coupé en dés dans l'huile d'olive, puis ajoutez les tomates cerises coupées en deux, l'ail et les câpres. Brisez doucement quelques sardines dans la poêle et faites-les chauffer avant de mélanger vos pâtes préférées. Les sardines de La Brújula sont pêchées dans les eaux riches en plancton au large de la Galice, au nord-ouest de l'Espagne. Dès que les sardines sont débarquées, elles sont préparées pour la mise en conserve.
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