Selle d'Agneau Label Rouge Entière Roulée 1,2kg

Selle d'Agneau Label Rouge Entière Roulée 1,2kg

  • Morceau : Selle d'agneau sans os
  • Origine : France - Label Rouge
  • Format : 1x1,2kg
  • Prix : 34,00€/Kg
  • Date Limite de Consommation : 8 jours
  • Mode de cuisson : Au four 50 à 60 minutes à 200°
  • Garantie fraîcheur : Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées
  • Chez Marbled Beef nous mettons un point d'honneur à ce que votre expérience soit véritablement gastronomique avec votre famille et vos amis à la maison. Nous vous proposons une selle d’agneau sans os préparées à la traditionnelle pour votre plus grand bonheur. Il conviendra pour 4 à 5 personnes.
Disponibilité: En rupture de stock
€40.80

L’histoire de l’agneau fermier Lou Paillol

Marbled Beef à choisi pour vous l’agneau fermier Label rouge « Lou Paillol » c’est une marque associée au savoir-faire ancestral et à la tradition des élevages ovins dans la région Occitanie. Il privilégie les races rustiques présentes depuis toujours sur nos différents terroirs et territoires. Cette marque est née au carrefour du Tarn et de l’Aveyron en 1994 afin de mettre en valeur ce savoir-faire rare et unique d’hommes et de femmes passionnés par leurs élevages. Il a été récompensé en 2019 par le prix d’excellence au concours général agricole de Paris.

Ses caractéristiques

Claire, rosée et peu grasse, la viande d’agneau « Lou Paillol » est renommée pour son goût et sa texture. Avec son léger gras de couverture, la cuisson sublime davantage encore les saveurs. Il vous assure une viande tendre et savoureuse tout au long de l’année qui vous régalera à chaque fois.

Sa production

Elevés au lait maternel, dans le confort des bergeries spacieuses, ces agneaux voient leur alimentation simplement complémentée par des céréales. Les brebis pâturent dès que les conditions climatiques le permettent. Ainsi elles valorisent toutes les zones de notre région (montagnes, plaines, causse…).

Toute la filière est régulièrement contrôlée par un organisme certificateur indépendant.

L’histoire de l’agneau fermier Lou Paillol

Marbled Beef à choisi pour vous l’agneau fermier Label rouge « Lou Paillol » c’est une marque associée au savoir-faire ancestral et à la tradition des élevages ovins dans la région Occitanie. Il privilégie les races rustiques présentes depuis toujours sur nos différents terroirs et territoires. Cette marque est née au carrefour du Tarn et de l’Aveyron en 1994 afin de mettre en valeur ce savoir-faire rare et unique d’hommes et de femmes passionnés par leurs élevages. Il a été récompensé en 2019 par le prix d’excellence au concours général agricole de Paris.

Ses caractéristiques

Claire, rosée et peu grasse, la viande d’agneau « Lou Paillol » est renommée pour son goût et sa texture. Avec son léger gras de couverture, la cuisson sublime davantage encore les saveurs. Il vous assure une viande tendre et savoureuse tout au long de l’année qui vous régalera à chaque fois.

Sa production

Elevés au lait maternel, dans le confort des bergeries spacieuses, ces agneaux voient leur alimentation simplement complémentée par des céréales. Les brebis pâturent dès que les conditions climatiques le permettent. Ainsi elles valorisent toutes les zones de notre région (montagnes, plaines, causse…).

Toute la filière est régulièrement contrôlée par un organisme certificateur indépendant.

Commentaires client

Basé sur 1 commentaire Écrire un commentaire