Le SPICY Sarta Chorizo ​​​​(ou type fer à cheval) d'Embutidos Alejandro est un produit fabriqué de manière traditionnelle à partir d'ingrédients naturels, sans additifs ni conservateurs, doté d'une saveur et d'une texture typiques de la Rioja. Les saucisses Alejandro sont élaborées avec des porcs sélectionnée, élevés en liberté et nourris de légumes, afin qu'ils bénéficient d'une alimentation naturelle. Ne contenant ni additifs ni additifs, leurs chorizos sont sans gluten, et également sans lactose et sans produits laitiers.