Name: Noix d'Entrecôte USDA Prime Black Angus
Brand: Marbledbeef.fr
Price: 41.22 EUR
Availability: InStock

Poids (kg)

± 300g USDA Prime

± 400g USDA Prime

± 500g USDA Prime

± 1kg USDA Prime

± 1,5kg USDA Prime

± 2kg USDA Prime

Preis

/kg

Colis toujours frais : Chaine du froid maîtrisée !

Fraîcheur garantie : Qualité optimale

Peut être congelé : Produit frais sous vide

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inkl. MwSt.

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Origine : USDA Prime - Black Angus - Creekstone Farms

Mode de cuisson : À griller, à poêler 3 minutes de chaque côté

Date de limite de consommation : 10 jours

Format : À sélectionner

Ce steak Ribeye Black Angus Prime possède un excellent persillage qui rends la pièce tendre, sucrée et savoureuse.

Boeuf Black Angus Les bovins Black Angus sont connus depuis longtemps pour créer boeuf plus tendre avec une saveur supérieure. La plupart des programmes Black Angus sélectionnent leur bétail uniquement sur la couleur de peau. Nos bovins sont sélectionnés à la main pour être le meilleur des meilleurs et représente le vrai Black Angus la génétique. Seul un bovin sur 100 représente la Marque Creekstone !

Traitement tendre La manipulation humaine et sécuritaire de leurs bétails est aussi important pour nous comme il l'est pour vous. Creekstone Farms met un point d'honneur de bien-être à l'esprit à chaque étape. Ce sont les seule usine de boeuf en activité qui a été conçue à partir du mise au point par le Dr Temple Grandin, l'un des principaux experts du bien-être animal aujourd'hui. Il est conçu pour garder les animaux calmes et détendus. Leurs employés suivent une formation obligatoire pour manutention du bétail. Non seulement ce niveau de stress inférieur est meilleur pour le bétail comme pour le conducteur, cela se traduit aussi par meilleur boeuf.

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Toutes nos viandes sont fraîches et peuvent être congelées ultérieurement, en respectant la Date Limite de Consommation indiquée.

Elles sont emballées sous-vide et étiquetées pour assurer leur traçabilité.

Pour une conservation optimale, voici nos recommandations :

❄️ Au réfrigérateur :
Conservez votre viande au frais ! Pour préserver la fraîcheur, la saveur et la tendreté de votre viande, il est recommandé de la placer dans la partie la plus froide de votre réfrigérateur. Assurez-vous de maintenir une température constante et basse. N'oubliez pas de vérifier la date limite de consommation indiquée sur l'emballage pour profiter d'une expérience gustative optimale.

❄️❄️ Au congélateur :
Vous pouvez congeler nos viandes et les conserver pendant plusieurs mois. Cependant, pour préserver la qualité gustative, nous vous recommandons de ne pas dépasser 6 mois de congélation. Lors de la décongélation, prévoyez environ 24 heures au réfrigérateur.

Pour une meilleure qualité de cuisson, nous vous suggérons de sortir la viande de son emballage environ 1 heures avant la cuisson.

Pour une pièce épaisse comme une côte de bœuf, il est également conseillé de la laisser reposer à température ambiante pendant environ 1 heure avant la cuisson.

Nous mettons tout en œuvre pour vous garantir des viandes fraîches de la plus haute qualité, emballées avec soin et livrées dans les meilleurs délais.

Nous sommes là pour vous guider et répondre à vos questions. Il vous suffit de nous envoyer un email en cliquant ici. Notre équipe se fera un plaisir de vous aider dans les plus brefs délais. 🥩🛒💪