Jambon de Bellota 100% Ibérique s/os Señorio de Montanera ±4kg

Espagne - Pata Negra Bellota

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Jambon de Bellota 100% Ibérique s/os Señorio de Montanera ±4,5kg - Marbled Beef
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Des siècles de tradition et de savoir-faire se reflètent dans le caractère unique du jambon 100% ibérique de bellota Señorío de Montanera. Un joyau de la gastronomie dont la qualité Premium est garantie par la prestigieuse appellation d'origine protégée Dehesa d'Estrémadure. L'expression maximale du pur ibérique.
DLC : 6 mois minimum

Cuisson

A déguster finement tranché, en chiffonnade et à température ambiante

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