Palette fumée cuite supérieure 1/2 s/ os
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Petite palette et boule de macreuse, traitée en salaison et fumée au feu de bois.
Suggestion : La palette se consomme réchauffée en accompagnement d'une choucroute garnie, d'un cassoulet ou tout simplement d'un plat de lentilles. Savoir-faire et qualité : Fumé au bois de hêtre.
Origine : FranceDLC : Minimum 5 jours
Cuisson
À réchauffer
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