Picanha de Bœuf Wagyu 9+

Australie - Wagyu Premium 9+

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Picanha de Bœuf Wagyu 9+
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2–3 personnes · 322,94 €/kg

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Découvrez notre Picanha de Bœuf Wagyu 9+, une pièce rare issue d’une sélection hautement persillée.

Découpée dans la partie noble du rumsteck, elle offre une texture fondante, un gras soyeux et une richesse aromatique intense. Sa marbrure 9+ apporte une jutosité remarquable à chaque bouchée.

Idéale au barbecue, à la plancha ou rôtie au four, cette picanha est pensée pour les amateurs de viande d’exception.

Quantités limitées.

DLC : 10 jours minimum

Cuisson

À griller, à rotir

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