Découvrez le saucisson à l'ancienne bridé de Valansot, une salaison artisanale des Monts du Lyonnais. Élaboré à partir de viandes sélectionnées et travaillé entièrement à la main, ce saucisson à la fleur naturelle forte et marquante est le résultat d'un savoir-faire d'excellence et d'un affinage de grande qualité. Médaille d'Or 2020 du Concours Général Agricole de Paris pour leur rosette traditionnelle.