Côte de Bœuf Wagyu A5 Japon

Kagoshima - Japon - A5 Wagyu

Côte de Bœuf Wagyu A5 Japon
109 €

1–2 personnes · 311,43 €/kg

Victime de son succès

Format

Victime de son succès

Nous faisons le nécessaire pour le remettre au plus vite.

Un délice rare de bœuf Wagyu A5 venu du Japon.
Son pérsillage 10+ exceptionnel, sa texture fondante et sa richesse aromatique en font une pièce unique.
À la grillade ou au four, cette côte de bœuf libère un goût intense, pour une expérience culinaire inoubliable.

DLC : 10 jours minimum

Cuisson

Saisir 1 à 2 min de chaque côté à feu vif, puis laisser reposer 5 min. Servir saignant ou à point, pour garder tout le fondant du Wagyu.

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