Rôti Toscano – Chianina IGP Génisse Toscane

Toscane, Italie – Chianina IGP

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Rôti Toscano – Chianina IGP Génisse Toscane
55 €

4–5 personnes · 68,75 €/kg

Victime de son succès

Format

Victime de son succès

Nous faisons le nécessaire pour le remettre au plus vite.

Rôti de bœuf issu de génisse Chianina IGP élevée en Toscane. Une pièce noble de la cuisse, réputée pour sa finesse et sa viande naturellement maigre. Idéal pour une cuisson au four ou un rôti à l’italienne.

DLC : 10 jours minimum

Cuisson

Cuire au four à 180 °C environ 20 min par 500 g pour une viande rosée et tendre.

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