Sukiyaki Entrecôte de Kobe

Tajima - Kobe - Certification No.1261

Sukiyaki Entrecôte de Kobe
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Savourez l’entrecôte de Kobe A5, reconnue pour son persillage exceptionnel et sa tendreté inégalée. Parfaite pour le Sukiyaki, cette pièce d’exception mijote dans une sauce soja sucrée-salée, révélant toute la richesse du bœuf japonais. Riche en omégas 9, bénéfiques pour la santé, et dotée d’un persillage parfait.

DLC : Minimum 5 jours

Cuisson

Saisir à feu doux dans une sauce sucrée-salée pour une texture fondante.

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