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Recettes
Nos recettes d'exception
Picanha, bavette, rumsteck, Wagyu, Kobe. Des classiques de la parrilla argentine aux grands plats japonais — expliqués pas à pas, avec la bonne pièce et la bonne cuisson.
Argentine · Facile
Bavette grillée, chimichurri maison
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Argentine · Facile
Rumsteck farci et grillé
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Argentine · Facile
Rouleaux de picanha, réduction balsamique
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Brésilienne · Facile
Picanha rôtie à la broche, façon churrasco
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Française · Facile
Picanha à la provençale
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Argentine · Intermédiaire
Picanha braisée, pommes au four & salade criolla
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Japonaise · Entrée
Tataki de bœuf de Kobe A5
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Japonaise · Plat mijoté
Sukiyaki de bœuf de Kobe A5
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